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先說本身算是蠻常下廚的 基本的料理常識算有 料理前也會上網先找食譜不會亂煮 通常煮的料理都是自己吃掉 老公不常在家也很少吃到我的菜 但每次問他他都會說好吃(求生慾?) 雖然自認算會煮菜 但都還沒煮一桌菜招待親友過 因為對自己的料理其實沒什麼信心 怕其實很難吃而不自知…. 請問大家身邊有沒有那種親友 自信滿滿煮菜請妳吃… 但其實超難吃的XDDDD 他們本人會知道其實不好吃嗎? 難吃的話該怎麼提醒他本人呀? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.172.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1641570639.A.220.html
c80352: 自煮後覺得這只是漫畫情節。就算烹調時不試味道,但完成後 01/07 23:57
c80352: 多少會吃吧,要同時滿足廚藝爛+不吃(或無味覺)不簡單誒 01/07 23:57
STi2011: 有人稱讚過你的菜嗎? 沒有。 那你還煮 01/08 00:00
ymx3xc: 其實我覺得好不好吃 主要還是看食材願不願意砸錢 01/08 00:01
ymx3xc: 烹飪廚藝當然有影響 但重點還是食材本身 01/08 00:02
chith: 我只要有味道吞的下去都給過 01/08 00:02
chith: 所以常常嗆那些嗷嗷待哺的家人,不想吃就給我自己煮 01/08 00:02
tinybunny: 做得難吃是自己本身味覺要求不高,沒有要求細節不會進 01/08 00:05
tinybunny: 步,甚至很恐怖 01/08 00:05
tinybunny: 看關係決定要不要講怎麼講 01/08 00:06
beams156: 我只會把東西弄熟XD 01/08 00:23
rq654: 這要看個人口味吧 很多人不覺得難吃的東西 我可能覺得難吃 01/08 00:26
rq654: 我就挑食 01/08 00:26
mepass: 怎麼可能會不知道 頂多是鹹淡不一樣而已吧 01/08 00:29
caramelputin: 你沒有外食過嗎?吃不出來好不好吃就跟好吃的店相比 01/08 00:29
caramelputin: 啊 01/08 00:29
mepass: 自己有沒有煮成功 吃第一口就知道 01/08 00:29
legehdmc: 下次約他叫外賣 01/08 00:43
sjclivelo: 知道啊 我媽就是 不爽不要吃 01/08 00:59
vi000246: 我喜歡清淡的 所以不會跟外面的店比 01/08 01:19
GeogeBye: 你吃得下去 又順口 代表合你口味 合不合別人口味就不知 01/08 01:22
GeogeBye: 道惹 01/08 01:23
xiangming: 通常是太淡或太鹹 01/08 01:48
wwwwwwww: 煮菜原則很簡單,青菜洗乾淨,肉要新鮮的還要煮熟,調味 01/08 02:08
wwwwwwww: 寧願清淡也不要過重(吃的人覺得不夠鹹可以加鹽,太鹹沒 01/08 02:08
wwwwwwww: 得救),這樣很難會難吃到無法入口 01/08 02:08
BECW: 吃自己煮的容忍度提高很多 01/08 03:03
dp44: 有木耳 當然也會有木舌 01/08 03:22
cashko: 大部分應該自己會試吃一下吧,像亂馬裡天道茜那種自我感 01/08 03:35
cashko: 覺良好還硬要人吃的應該不多 01/08 03:35
jerrylin: 自己煮的自己吃得下去就沒意見 01/08 04:09
molamolajump: 4樓太小看黑暗料理界調味手法 01/08 04:14
molamolajump: 不管多好的食材最後都會煮成一鍋餿水 01/08 04:14
duoloveyang: 黑暗料理常常在我手中出現XDD 01/08 04:39
aqua25113: 自己覺得好吃才會煮給朋友吃 01/08 06:08
meanming: 有啊,這種人還特別愛問別人好不好吃... 01/08 07:40
vagus0620: 有,而且還會跟人推銷她覺得「超好吃」的煮法 01/08 07:44
vare: 某個親戚 長輩 所以都盡量到外面吃 01/08 07:45
linyam: 當然有啊xD 01/08 08:31
orzkk88: 本身木舌吃不出來啊 01/08 08:42
funnychia: 先生的媽媽 有趣的是 她不吃自己煮的 01/08 08:50
weltschmerz: 要難吃挺難的 你是做多複雜的料理 01/08 08:53
eetie: 先會「家常菜」是基本功,但「創意菜」常害全家提早下餐桌 01/08 09:31
eetie: 。 01/08 09:31
cat0429: 有,真的有人吃不出自己煮的很難吃 01/08 09:33
loveriver777: 我舅舅晚年就是這樣 結果是糖尿病破壞味覺 01/08 09:49
BaDoYao: 你確定你老公講完真話你不會叫他自己煮? 01/08 10:08
laugh8562: 不知道 不然外面怎麼一堆糞店 01/08 10:12
pierides47: 我就木舌...... 01/08 10:57
Ame0310: 自己都不愛吃的就真的不行... 01/08 11:05
nora119: 自己煮的可能自我感覺良好,但不合其他人口味 01/08 11:26
cokecolatw: 據說是小時候沒給他吃好吃的東西,長大後分辨不出來.. 01/08 11:52
xulu0: 有,我婆婆,真的難吃,但她覺得超級好吃 01/08 11:53
abby99: 我知道我做菜超難吃QQ 01/08 12:14
bigperm: 樓上,來握手QQ 01/08 13:08
mabell: 知道 但我不想承認 01/08 14:29
mabell: 我會逼我男友吃 01/08 14:30
loveponpon: 不知道 01/08 14:42
peacesignv: 我覺得我煮的滿好吃的 不曉得其他人怎麼想 很怕是客套 01/08 15:23
a27588679: 他煮的就是他喜歡的味道 01/08 15:35
DICKASDF: 其實問題是在於妳對食物的鑑賞力夠不夠好 01/08 19:35
DICKASDF: 如過鑑賞力差 妳也做不出好吃的阿 01/08 19:35
ITASA: 自己煮的自己吃得下去就沒意見+1 01/08 21:22
pigoofun: 之前煮給家人吃,大家都不吃,老公還直接說不要裝他的, 01/08 22:17
pigoofun: 我直接哭出來 01/08 22:17
pigoofun: 不過之後就再也不用煮飯就是了 01/08 22:17
cobal: 樓上沒思考過是那個環節出問題嗎? 01/08 23:31
cookie021: 我對自己煮的菜好像會自帶濾鏡(?)覺得還不錯吃 01/08 23:40
sky1119: 不知道 不然怎麼會有難吃的店家 01/09 00:10
huuban: 真的有人分不出來食物的味道, 這種無法要求 01/09 02:26
comet10: 長輩煮東西我在旁邊看都超傻眼…一看煮法跟材料就知道不 01/09 10:07
comet10: 太會煮,搭配和烹調時間都錯的,味道也……。但真的就是 01/09 10:07
comet10: 有沒味覺的人,不能勉強 01/09 10:07
perfect1030: 有,我媽,不吃還會情緒勒索,說她辛辛苦苦站了很久 01/09 22:45
perfect1030: 炒了這盤青菜,炒到手都在痛,腳也站到酸痛,而你們 01/09 22:45
perfect1030: 竟然不吃!!! 01/09 22:45