[閒聊] 各位的今年的年菜都怎麼處理?

[chihhsing ()]

每次都覺得年菜這個東西很神奇
在飯店餐廳吃很好吃
但只要買一桌回來吃
就變得很微妙 (難吃)

今年因為比較早放年假 時間比較多
又剛好這幾天在B站看到不少過年菜色
覺得真要自己準備應該也行
所以我們家打算首年度嘗試一半買外面
一半自己做XDD

所以今年就打算看食譜影片來做
目前選了這三道，感覺起來不是很難
平常沒什麼在煮飯的我應該也可以輕鬆上手...吧?

第一道: 白灼魷魚
https://i.imgur.com/MdEe70i.png
本來想說準備個肉什麼的 但覺得自己絕對會把肉煮老
去市場買剁好的就好XDD
這道菜應該是滿簡單的
只要調味調得好一切沒問題

第二道:白灼蝦
https://i.imgur.com/V9MCaWL.png
這道也是簡單得 重點就是去腥還有醬汁
過年就一定要吃蝦
我媽是說可以直接用蒸的就好
但總體來說最不會翻車的應該就這道了XDD

第三道:四喜丸子
https://i.imgur.com/ATAa8Tc.pngs
這道就比較屬於功夫菜了
很想挑戰看看，但是也很怕搓不成團子
變成一盤絞肉QAQ

分享這些自己打算來挑戰的年菜
如果在婦仇者廚房看到我的話....歡迎來跟我認親(泣


但是!
如果成功的話，我要立下一個FLAG
明年來烤一整隻雞XDDD
https://i.imgur.com/6tXXSYK.png
這樣拜拜又氣派，連阿嬤都會拿去跟鄰居炫耀
要是真的有成功，也一定會回來分享心路歷程的XDD

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推 Osdelin: 好奇為什麼一定要吃蝦？我今年剛好沒準
→ Osdelin: 備蝦耶QQ
推 LPbro: 我想吃九層塔炒螺肉
推 hagousla: 其實是盤子的問題
推 jr00811244: 你要不要挑戰蝦子就好，饒了爸媽吧XD
推 YiRenge: 孝順爸媽的話還是乖乖買外面的
推 teyici: 紅包包不多沒關係，爸媽健康重要阿
推 LLLmina: 我家都自己煮