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如題啦! 滷蛋、水煮蛋、荷包蛋這種最簡單的不討論。 大家覺得最好吃的蛋料理是什麼呢? 以蛋為主要食材的料理,蛋是主角,不是配角。然後添加什麼調味料或醬料最頂? 求解 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.91.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1647601599.A.959.html
dean1990: 魚子醬啊 03/18 19:07
dean1990: 配伏特加真的是經典 03/18 19:08
watson8132: 滷蛋 03/18 19:10
Ethierz: 完美的水波蛋!要完美才好吃! 03/18 19:12
LPbro: 荷包蛋 03/18 19:15
GAGA1: 半熟蛋 03/18 19:15
forevernew: 生雞蛋拌飯 03/18 19:18
jiashin0407: 我媽做的番茄炒蛋跟蔥蛋 03/18 19:22
jenny789: 一定是玉子燒 03/18 19:22
iipatty: 半熟蛋!!! 03/18 19:23
weltschmerz: 玉子燒 水波蛋 03/18 19:25
xulu0: 香菇蒸蛋 03/18 19:34
mono5566: 布丁 03/18 19:34
molamolajump: 滷蛋 03/18 19:37
WindHarbor: 半熟蛋 03/18 19:39
barbie0924: 玉子燒 03/18 19:43
haruka15: 都好吃 03/18 19:43
BusterPosey: 九層塔蛋 03/18 19:46
dobby728: 玉子燒 03/18 19:46
a27588679: 茶碗蒸 03/18 19:50
starwillow: 歐姆蛋 03/18 19:51
nznz: 應該是茶碗蒸吧 03/18 19:53
sky1119: 三色蛋 玉子燒 03/18 19:58
yeeting: 除了全熟蛋以外的都好吃 03/18 20:01
DAEVA: 舒芙蕾蛋 像棉花糖 03/18 20:03
odddriver: 明太子 03/18 20:06
OrangeJay006: 溏心蛋 03/18 20:09
cyoung71025: 阿嬤煎的蛋加醬油 03/18 20:10
aka79019: 蒸蛋! 03/18 20:14
ayakiax: 滷蛋 03/18 20:19
TATSUCHEN: 茶碗蒸 03/18 20:21
hat13201: 水煮蛋! 03/18 20:21
lessonone: 班乃迪克蛋~ 03/18 20:22
mayday0928: 歐姆蛋!! 03/18 20:24
ruyuan: 陽泉酒家的燒賣 03/18 20:29
chwdada: 滑蛋 03/18 20:32
noriko0415: 任何蛋料理都好吃,蛋漲價真的好可惡 03/18 20:33
jajoy: 煎蛋 比較吃不膩 03/18 20:34
jajoy: 茶碗蒸鈉含量超級高 03/18 20:34
beambean: 班尼迪克蛋 03/18 20:37
hahacar: 菜脯蛋 03/18 20:38
hahacar: 但很多人做得難吃 03/18 20:39
chungrew: 日本的蛋包飯 03/18 20:39
chungrew: 超愛日本料理 03/18 20:39
aqua25113: 恰恰的半熟荷包蛋! 03/18 20:47
willow: 蒸蛋 03/18 20:48
system303179: 三蛋燒賣 03/18 20:48
RaiGend0519: 美式炒蛋 03/18 20:48
whoismama: 蛋糕 03/18 20:50
cashko: 蛋包飯,歐姆蛋 03/18 20:53
AyakaIV: 茶碗蒸 九層塔蛋 玉子燒 03/18 20:55
cashko: 番茄炒蛋,洋蔥炒蛋,菜脯蛋,半熟荷包蛋 03/18 20:57
parappa: 生蛋拌飯 03/18 20:57
ovarbda: 我外公的番茄炒蛋 番茄像火腿藏在蛋裡 沒有湯汁的那種 03/18 20:57
cashko: 溏心蛋 03/18 20:57
shiliuye: 番茄炒蛋 03/18 20:59
chijay0606: 蛋+醬油打一打下去煎真的超香 03/18 20:59
daisukiryo: 茶碗蒸! 03/18 21:06
jeffmao5566: 金沙皮蛋 03/18 21:06
cungcung15: 荷包蛋 邊邊要稍微焦的那種超讚 03/18 21:08
hotecyan: 豬油煎蛋加醬油 03/18 21:12
kevin49382: 樓上的組合再加點油膏 03/18 21:16
wsx88432: 葡式蛋塔 玉子燒 03/18 21:17
wsx88432: 蛋炒飯 03/18 21:17
AyakaIV: 也推溏心蛋 03/18 21:22
remi0729: 炸蛋跟番茄炒蛋 03/18 21:24
cat0429: 皮蛋豆腐 03/18 21:25
Celia320: 玉子燒 03/18 21:26
kuk9527: 燒椒蛋。 03/18 21:29
harzeen: 蔥花蛋 03/18 21:31
w1214225: 玉子燒 還要是 甜 的 03/18 21:33
r94922156: 只要是蛋都好吃啦! 03/18 21:38
ji62135213: 番茄炒蛋 03/18 21:39
alchemist106: 蒸蛋吧 03/18 21:41
sorrybird: 歐姆蛋 茶碗蒸 欣葉菜脯蛋 03/18 21:41
gxuvi: 蒸蛋 蛋花湯 03/18 21:46
ptt821105: 煎荷包蛋 03/18 21:49
Gnau: 半熟蛋 03/18 21:50
ricebb: 蒸的蛋 03/18 21:51
summerrain86: 溏心蛋,不過在我眼中沒有不好吃的蛋 03/18 21:52
shiwa: 煎蛋 03/18 21:53
alienplanet: 茶碗蒸 03/18 21:58
jinx5566: 溏心蛋 玉子燒 03/18 22:05
yilin1010: 蛋沙拉 03/18 22:08
serenalee: 茶碗蒸 03/18 22:10
zamora: 誰都比不過背面煎得恰恰的荷包蛋,一點白胡椒粉&醬油! 03/18 22:11
JC83: 熱狗蛋 03/18 22:11
HayaSan: 糖心蛋 03/18 22:15
q312083: 菜脯蛋 03/18 22:18
stone10731: 醬油炒蛋 不容質疑 03/18 22:21
nakinight: 玉子燒 03/18 22:29
vagus0620: 煎荷包蛋+醬油 03/18 22:31
angeline0321: 辣椒炒蛋 03/18 22:31
toro556613: 茄子蛋 03/18 22:32
iiKryptos: 外圈煎的酥酥恰恰,中間戳開會噴蛋黃的荷包蛋!!! 只灑 03/18 22:32
iiKryptos: 鹽就超好吃 03/18 22:32
onewaydie: 鲱魚卵握壽司 03/18 22:41
Scorpio17: 半熟荷包蛋 為什麼簡單不能 03/18 22:42
sep75920: 玉子燒 03/18 22:42
Nefertitiwei: 有蛋就是好料理! 03/18 22:55
makelove0938: 生蛋! 03/18 22:56
OCDLee: 剝皮辣椒蛋 03/18 22:57
transiency: 蒸蛋 03/18 22:58
v5qr6tz265: 蒸蛋 03/18 23:02
LiHowBen: 中信飲茶$100的茶碗蒸 03/18 23:05
shihpp: 剛煎好的荷包蛋 03/18 23:05
XD777: 溏心蛋 玉子燒 03/18 23:07
breakingmilk: 北港純黑麻油蛋 03/18 23:10
ymx3xc: 滷肉飯 + 半熟蛋黃 03/18 23:10
breakingmilk: 現在自己天天煎 不用在去外面被削 03/18 23:11
Rosmarin: 只要是蛋都好吃 03/18 23:14
yuyu0831: 溏心蛋~ 03/18 23:17
a23158922: 番茄炒蛋 03/18 23:18
ab2u04fu4ab: 蛋捲 03/18 23:19
demon3752: 玉子燒! 03/18 23:20
demon3752: 蛋沒有難吃的喇 03/18 23:21
Wax7177: 蒸蛋 03/18 23:23
dodoro1: n 03/18 23:24
PocoMAMA: 三杯雞佛 03/18 23:24
dodoro1: op 03/18 23:24
dodoro1: 月經文 03/18 23:25
infinity8: 荷包蛋加醬油!! 03/18 23:33
qa123123456: 黑松露蒸蛋 03/18 23:34
nickyeh779: 老婆做的糖心蛋 03/18 23:34
ZBeta: 醬油炒蛋 嘻嘻 03/18 23:41
smoice0626: 荷包蛋啦 03/18 23:41
dodoro1: 蒸蛋 03/18 23:42
GeogeBye: https://youtu.be/gF7c4TVlZ8M 這裡有各種蛋料理可以嘗 03/18 23:45
GeogeBye: 試 03/18 23:45
GeogeBye: https://youtu.be/uJxkvGLN4k0 03/18 23:47
yoyoyeeee: 煎到金黃的荷包蛋 03/18 23:49
NomeL: 炒蛋 03/18 23:50
dodoro1: 小當家 03/18 23:50
pinkvia: 西班牙烘蛋 03/18 23:56
youbee: 黑松露蒸蛋 03/18 23:59
ac105311: 鹹的玉子燒 03/18 23:59
christu: 邊邊微焦的半熟荷包蛋、起司歐姆蛋、法式炒蛋、糖心蛋、 03/19 00:01
christu: 有湯汁的玉子燒、加日式醬油的溫泉蛋或是加荷蘭醬的水波 03/19 00:01
christu: 蛋,還有燒到有點奶白色的煎蛋湯 03/19 00:01
richzh95: 蒸蛋!!! 03/19 00:05
khona520: 玉子燒 03/19 00:06
investment: 明太子玉子燒 03/19 00:12
david40143: 蝦仁烘蛋 03/19 00:16
Grimlock: 鐵蛋 03/19 00:20
sean05269: 花椒烘蛋 03/19 00:23
dodoro1: 糖心蛋 03/19 00:25
dodoro1: 荷包蛋 03/19 00:25
dodoro1: 滷蛋 03/19 00:25
inzegna: 蒸蛋 03/19 00:25
dodoro1: 烘蛋 03/19 00:28
rxvt: 只要有蛋就好吃 03/19 00:36
applebabe100: 茶碗蒸 03/19 00:40
dodoro1: 蒸蛋 03/19 00:40
f655990: 魚包蛋 03/19 00:42
popcorn206: 起司歐姆蛋 03/19 01:02
babyhwa: 選不出來啦 03/19 01:42
babyhwa: 都超好吃阿 03/19 01:42
sheep0201: 覺得蛋料理都好好吃~半熟荷包蛋、太陽蛋、歐姆蛋、美 03/19 01:44
sheep0201: 式炒蛋、蔥蛋、蚵仔煎蛋、蒸蛋、番茄炒蛋、玉子燒、溏 03/19 01:44
sheep0201: 心蛋、蛋餅,雞蛋糕也不錯 03/19 01:44
rubyruby75: 只要有蛋我都很愛 03/19 01:48
eastre: 溏心蛋 布丁 03/19 01:54
restinpeace: 我朋友marco 的玉子燒,不服來戰 03/19 02:11
yf777: 真實的茶碗蒸,不能是蒸蛋 03/19 02:20
Sasa: 玉子蛋、煎蛋捲都很好吃、蒸蛋也好吃 03/19 02:29
Cindy971201: 烘蛋 03/19 02:33
leoaries: 西班牙烘蛋 03/19 02:39
yun420179: 除了水煮蛋都好吃 03/19 02:40
an1235: 溫泉蛋 03/19 02:49
Ferrari360: 加松露就對了 03/19 02:54
Benner: 玉子燒啦 03/19 03:26
hiXD: 舒芙蕾算嗎 03/19 03:46
Lisedes: 茶碗蒸 03/19 04:19
Tonifrog: 蛋捲 03/19 04:21
wesley890618: 玉子燒 03/19 05:44
JONLY0617: 荷包蛋 加點醬油 03/19 06:45
Otis: 提拉米蘇 03/19 07:03
jamce: 除了炒蛋 其他形式都可以接受 當兵吃到怕QQ 03/19 07:07
cathychg: 日本料理熱量低 不容易胖 03/19 07:14
cathychg: 窩是美食主義者。。。齁齁齁 03/19 07:14
Quart566: 荷包蛋 全熟 03/19 07:29
iStone12mini: 看到蛋肚子就會餓 03/19 10:16
realnofish: 半熟蛋 03/19 10:29
kexi8088: 三色豆朝蛋 03/19 10:30
kexi8088: 三色豆炒蛋 03/19 10:30
corginiu: 全都好吃 03/19 10:37
aweiweek: 都好吃 03/19 10:43
bellacheng: 蛋沙拉 03/19 10:49
leov72: 蕃茄炒蛋,蝦仁滑蛋 03/19 10:50
yohappy: 歐姆蛋、丼飯上的滑蛋蓋飯 03/19 12:20
gbhuang71: 歐姆蛋+1 03/19 12:37
iamjimhaha: 荷包蛋沾醬油 03/19 13:16
hcl1007: 蒸蛋,跟飯喇在一起吃超讚 03/19 13:34
dodoro1: 玉子燒 03/19 14:08
dodoro1: 爬文 03/19 14:25
ibukitsuki: 蒸蛋跟歐姆蛋,可以看湯料做出不同國家風味。 03/19 15:58
erica5717: 半熟恰恰荷包蛋+醬油無敵 03/19 16:42
lizardc1: 肯德基蛋塔 03/19 17:39
cmmc: 土方表示:蛋黃醬配什麼都好吃... 03/19 17:54
dodoro1: 豆朝蛋 03/19 18:58
dodoro1: 布丁 03/19 18:58
cilili: 都好吃 03/19 23:57
y101814: 歐姆蛋 配料加好加滿 尤其是起士 03/20 00:23
rabbitmo: 水煮蛋 03/20 00:30
GreasyKonjac: 玉子燒 茶碗蒸 03/20 10:03
dodoro1: 蛋沙拉 03/20 11:09
papery: 日本生蛋拌飯 03/20 12:34
alice0514: 美式炒蛋 剛剛才吃 03/20 12:52
benson861119: 玉子燒、茶碗蒸、溏心蛋 03/20 13:37
benson861119: 荷包蛋一定要煎到有點焦焦的才讚 03/20 13:38
silvia0615: 蒸蛋 03/20 15:16
dodoro1: 碗蒸 03/20 22:44
skytempter: 溏心蛋!!! 03/21 16:32
dodoro1: 半熟恰恰 03/21 23:59
dodoro1: 沾醬油 03/22 00:00