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※ 引述 《G2S (越接近夕陽影子越長)》 之銘言: :   : 撇除連鎖的迴轉壽司店 :   : 一般正統的壽司店 :   : 師傅都是男性居多 :   : 少了傳統廚房粗重的活 :   : 女性勝任也沒體力問題 :   : 為何女性壽司師傅這麼少見? :   :   :   如果是迴轉壽司那種半調子的話男女都有 像江戶前壽司傳統的幾乎沒有 應該說只要是從學徒開始硬幹上來的職業幾乎不會有女生 至於為何,大家心知肚明 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.147.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1648386792.A.8D7.html
onnie: 體力活 03/27 22:24
c80352: 誰不知道壽司師傅也是男性菁英俱樂部 找各種理由排除女的 03/27 23:37
sonora: 日本那個環境,學校考試都能搞男性錄取分數比女性低, 03/27 23:57
sonora: 真的大家都心知肚明 03/27 23:57
c80352: 其實技術上是扣女生分數(小聲) 03/28 00:15
xiangming: 有些技術說真的女生學不來...也不是歧視 03/28 01:14
xiangming: 就是有些技術女生在學習上真的有障礙 03/28 01:14
xiangming: 教都教不會 當然也有女性擅長的項目 03/28 01:15
xulu0: 日本人的民族性啊,我懂得 03/28 01:20
myaku524: 以前看日本節目,日本說女性手溫高捏壽司不容易好吃 03/28 02:41
myaku524: 所以基本上不太會讓女生入行,一種莫名的偏見吧- - 03/28 02:41
myaku524: 但甜點師父的女性就滿多的,日本人對壽司溫度太龜毛 03/28 02:43
lululun: 女性不是比較容易手腳冰冷 循環差嗎 03/28 02:48
lululun: 甜點都做得來 壽司做不來 沒道理 03/28 02:51
lululun: 認為甜點是偏菜 !? 03/28 02:52
lululun: 可以讓出? 03/28 02:52
alonxalon: 有沒有一種可能是女性對這方面的職業比較沒興趣? 03/28 10:40
wellbutrin: 不是說是因為女生體溫比較高嗎 03/28 11:28
rosa0027: 什麼 誰知道? 大家是誰 ? 03/28 15:56