看板 WomenTalk 關於我們 聯絡資訊
這個問題困擾了我很久 我認為一顆好肉包就是要皮適中餡多汁飽滿 但這樣問題就來了 每次吃肉包吃了最後肉汁不是滴到桌上 不然就是流的整隻手都是 然後肉包還沒吃完就開始擦東擦西整理環境 而且肉汁還不好擦 因為很香又有油脂 所以要濕擦才會乾淨 滴到手要用清潔劑洗那個味道才去的掉 讓我一個肉包愛好者變成除非非常非常想吃 不然不輕易買肉包 因為事後工作很煩 然後我注意到只有肉包才會這樣 菜包就不會.. 不知道大家吃肉包有沒有什麼撇步 可以不流肉汁的完整吃掉? 剛吃完大肉包又擦完桌子&洗手的me 各位以下是一般老百姓吃肉包示意圖 https://i.imgur.com/rd52Awc.jpg
大家應該都是包子立著吃 當然外面有裹袋子 肉汁一定都沈在下面 我試著吸..根本吸不到阿@@ 因為汁在下面 整顆吃更不可能會噎死 那是大肉包 用吸管吸或肉包放涼讓肉汁被皮吸乾 這兩個方法好像失去吃肉包的意義了 跟吃糊掉的麵一樣 吃肉包就是吃皮餡汁合一同時在嘴巴中併發的美妙口感 皮中有餡 餡中有汁 既吃得到麵皮的嚼勁 肉的美味 汁的鮮甜 完整享受 ---- Sent from BePTT on my iPhone 8 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.160.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1648709824.A.086.html
VVizZ: 整顆放進嘴裏面爆03/31 14:57
yunf: 因為你的手沒力 筷子拿不穩才沒辦法 開得很漂亮03/31 14:58
VVizZ: 為什麼吃肉包要拿筷子03/31 15:00
vdml: 先咬一洞 然後用力吸03/31 15:02
VVizZ: 然後先讓舌頭被燙到壞死之後 就不會痛了03/31 15:03
Etharia: 推樓上XD先吸乾再吃03/31 15:04
yunf: 要用湯匙接著03/31 15:06
yunf: 引流吹涼再吸03/31 15:07
leoth: 用吸管啊,笨03/31 15:07
leoth: https://i.imgur.com/Fffw25E.jpg03/31 15:09
TylorLin: 一手筷 一手湯匙03/31 15:11
VVizZ: 是不是有人把肉包跟小籠湯包搞混03/31 15:11
InDer5566: 先咬一口然後再用力吸乾不就好了03/31 15:13
yunf: 方法一樣行的通03/31 15:15
VVizZ: 有個方法就是蒸好之後放20分鐘等湯被皮吸乾就不會有湯了03/31 15:16
VVizZ: 也不會燙了 真的很棒03/31 15:16
Eric369: 聽說用老麵做的包子皮比較不會吸湯汁03/31 15:22
bigmod: 冰冷凍,餡結冰了就不會滴了03/31 15:22
VVizZ: 那就放1小時03/31 15:22
DAEVA: 一口吞03/31 15:27
Doriscjdk: 吸管阿03/31 15:29
jonsauwi: 咬的開口向上,一般汁都不會流出來吧?一邊吃一邊吸掉多03/31 15:32
jonsauwi: 的肉汁這樣03/31 15:32
ab2u04fu4ab: 整口塞進去03/31 15:40
yunf: 沒接著都還是會03/31 15:43
chirex: 先咬一小口包子皮,把湯汁吸掉03/31 15:47
BusterPosey: 咬住開吸03/31 15:51
※ 編輯: dontfixate (27.247.69.2 臺灣), 03/31/2022 15:52:28
lunanightcat: 整顆塞爆03/31 15:53
ac105311: 要拿反著吃03/31 15:57
Puyuma: 都把湯流到地上 再一口吞 就不會燙03/31 16:02
ll1117: 買那種很乾很柴的肉包03/31 16:43
stlotwa: 整顆塞進去沒這困擾03/31 16:54
ShadowSpirit: 直接吞不要咬03/31 16:58
forhorde5566: 你的餡寫錯了03/31 16:58
感謝指正 已修改~
rm76: 當然先咬一個小洞吸湯汁呀03/31 17:02
manpower0166: 我都倒著吃,讓原本的弧面朝下03/31 17:03
jim80227: 真的那麼擔心 你為什麼不準備袋子?03/31 17:25
有裝在袋子裡的 但是汁還是會流出來QQ
cat0429: 同樓上,要把皺摺的部份朝下,讓肉汁集中在凹處,這樣就03/31 17:26
cat0429: 不會一咬就流出來了03/31 17:26
※ 編輯: dontfixate (27.247.69.2 臺灣), 03/31/2022 17:31:18
O10lOl01O: 我都跳著吃 03/31 17:35
AyakaIV: 5樓滿好笑的 03/31 17:41
xulu0: 用筷子夾,裝在碗裏吃 03/31 17:52
Gottisttot: 整顆塞到嘴裡咬下去 湯汁會從口中爆出來 03/31 17:55
rbl0420: https://i.imgur.com/dSPSG0Y.jpg 03/31 18:10
josepharick: 有一小口皮,把洞當吸管吸湯汁懂嗎? 03/31 18:34
p7537p: 用塑膠袋? 03/31 20:05
kexi8088: 吃沒有肉汁的肉包 03/31 20:49
francine: 咬一口然後吸 03/31 21:26
sigma0307: 你不會吸 03/31 21:43
makaveli: 一口吃下去 03/31 22:00
JinJoo: 反著拿啊 03/31 23:37
RaiGend0519: 反著拿即可 04/01 00:57
seedboxs: 可以吃小籠湯包 04/01 18:14