Re: [閒聊] 徵煮飯阿姨一天800/2H各位怎麼看?

[oxylin (道別等於死去一點點)]

※ 引述《jirry901 (jirry)》之銘言：
: ※ 引述《poonebetty (小肥媽)》之銘言：
: : 1.工作時間是下午5點到7點也就是4點半就要準備出發，有正職工作的人根本沒辦法銜
: 接
: : ，4點半還沒下班
: : 2那只能找家庭主婦來兼，問題是家庭煮婦中午或許還可以，但是晚餐時段她要準備給
: 自
: : 己小孩家人吃，這個時段沒辦法
: : 試問
: : 誰會接受這份兼職
: : 1很閒很閒的人
: : 風險，很雷
: : 2學生，很雷
: : 答案
: : 在ptt嘴砲的可以人
: : 趕快去應徵
: 隔壁新竹板也剛開一個類似的徵求
: 時間4小時
: 要包含採買打掃煮飯倒垃圾，煮4人份
: 一週五天，月薪三萬
: 算下來一天1500
: 時薪大概375
: 但熟能生巧的話
: 個人覺得可以

跟菜色豐富度和料理方式也有關係啦


有的人煮完麵還要用冷水洗過再泡冰水
有人煮好麵就整團放進碗裡；

有的人煮雞湯就會煮成玉米蘿蔔白菜雞湯
燉雞肉前還要先川燙
但其他人可能只是把雞、薑片、水放到電鍋裡而已；

有的人煮番茄燉牛肉
會自己切番茄、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔
番茄事先去皮，牛肉裹麵粉，跟蔬菜分開炒過才一起燉煮
但也有人就直接把番茄糊罐頭、水、牛肉、蘿蔔全部加進同一鍋；

有些人炒豬肉會用紹興酒和醬料醃過，再跟洋蔥絲和玉米筍一起炒
但也有人只用蒜末爆香完就下豬肉了

如果每道菜都用最少材料、最簡單的方式料理
兩小時內要出五菜一湯當然沒那麼困難

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※ 編輯: oxylin (218.164.31.118 臺灣), 04/13/2022 15:57:51
→ eva19452002: 沒吃過跟玉米筍一起炒的豬肉
推 miconches: 就看雇主毛多不多囉 完全不管只要有成果跟要求東要求西
→ miconches: 的做法完全不一樣
→ mono5566: 炒豬肉可以先用蒜頭醬油醃過 很好吃
推 kinki999: 就隨便煮煮，不注重細節二小時5菜一湯真的做得出來
→ s2500205: 自己家隨便煮煮沒啥問題 對方給錢會還讓你隨便煮煮嗎
推 yosaku: 對方只給那個錢跟時間當然就只配煮簡單的啊 不然咧 為何
→ yosaku: 一定要腦補人家一定要最複雜的？
推 qweruiop3: 自己家隨便煮煮沒啥問題 +大環境+能力問題，
→ qweruiop3: 對方給錢會還讓你隨便煮煮嗎（毛多不多）