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下麵,加點豬油、鹽、醬油 灑點葱花 就是一碗簡易版陽春麵了 大家會做嗎 還吃什麼泡麵呢 冰箱有料 再加點青菜、肉片魚丸貢丸火鍋料干貝鮑魚 更豐盛 --
dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說10/17 01:28
AceCh****:臭宅宅10/17 01:28
dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我10/17 01:30
AceCh****:露出第三條腿10/17 01:30
dk****:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的10/17 01:32
GoodElep****:掃地阿伯10/17 01:33
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.31.162.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1652363537.A.878.html
mapxu664: 陽春麵加醬油是邪魔歪道 05/12 21:56
cat0429: 陽春麵的那瓢油及湯頭才是核心 05/12 21:57
cat0429: 白醬油是可以提升湯頭的層次 05/12 21:58
abechang: 沒有靈魂大骨湯不行吧 05/12 21:58
那個加個什麼湯塊就有了吧
a151091: 我國小就會了 05/12 22:05
a151091: 大半夜肚子餓除泡麵外最快的一餐,另外還有家常麵就是蒜 05/12 22:07
a151091: 蔥爆香後加水下麵和料就搞定了 05/12 22:07
遮模強 冰箱有統一肉燥醬,下次試試看
a151091: 然後鹽巴味精去調味,味精也可以改成糖 05/12 22:07
LuciusMalfoy: 沙茶或XO醬也很棒 或是維力炸醬 05/12 22:08
a27588679: 我的陽春麵都加韓式辣醬當做湯底 05/12 22:08
ymx3xc: 陽春麵的本體是豬骨熬的高湯 & 有口感的拉麵 05/12 22:09
ymx3xc: 加一點台式鹹辣椒 & 鹹菜提味 會非常好吃 05/12 22:10
kaixun777: 類拉麵 05/12 22:10
ymx3xc: 若是財富自由的話 一碗陽春麵 切個3~500元小菜 05/12 22:10
吃陽春麵,要配龍蝦冷盤、牛腱牛筋滷拼
a151091: 油蔥酥(有含豬油那種)+醬油或油膏放到碗裡加點熱水拌開 05/12 22:12
a151091: ,麵煮熟瀝乾放入碗裡就是現在流行的XX拌麵了 05/12 22:12
成本實在太低了 ※ 編輯: LeonardoChen (61.31.162.223 臺灣), 05/12/2022 22:19:37
tomokazu: 加上油蔥酥跟MSG 味道就跟外面賣的一樣了 05/12 22:23
anniekinki: 還有豆芽菜跟一點點韭菜啊,再加一點肉燥。根本就外面 05/12 22:34
anniekinki: 賣的。湯頭用鹽&雞粉調一下 05/12 22:34
LuciusMalfoy: 我不愛吃外面的陽春麵因為我不愛韭菜跟豆芽XD 05/12 23:10
LuciusMalfoy: 上來看到一搓豆芽心情就會很差 05/12 23:10
mono5566: 蝦皮或蝦米用油小火爆香到金黃色 然後直接加水煮沸 05/12 23:12
mono5566: 那個湯很棒 只需要放鹽就夠了 05/12 23:12
izumira: 這種做法就是豬油拌麵。我也常做,和豬油拌飯一樣做法, 05/12 23:15
izumira: 連蔥花都不用,加個半熟蛋更好 05/12 23:15
sheep0121: 陽春麵你還想怎樣煮? 05/12 23:49
honesty1997: 加餛飩就變餛飩麵了 怕沒菜了話 可以加個小白菜 05/13 00:10
kexi8088: 泡麵有水就行了 05/13 00:20
jaundice68: 我小時候吃的陽春麵都是加肉燥的,後來才知道原來有 05/13 01:17
jaundice68: 只加醬油的,也太隨便了 05/13 01:17
QQmouse: 原來 下次試試看 05/13 01:30
yongsyuan: 我會加米酒 05/13 01:50
kramkram: 陽春麵是白湯麵,不該有顏色 05/13 07:45
casper60314: 少了味素 05/13 07:54
kinkilove: 陽春麵就醬油辣豆瓣青菜兩片最多加蛋。 05/13 09:23
iStone12mini: 學會了謝謝 05/13 12:29