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傳統重起司蛋糕以前到處都看得到 從friday餐廳到路邊小咖啡店都有 可以說是蛋糕裡的基本款 但最近發現越來越難找到了:( 前幾年巴斯克乳酪蛋糕突然崛起 也許是滑順濃郁的口感大受歡迎 大小店家都在賣巴斯克乳酪蛋糕 傳統的美式重乳酪蛋糕或輕乳酪蛋糕好像無力還手 我很喜歡的一家中山國中站附近起司蛋糕小店也關門了(真的很哭) 大家喜歡哪一種乳酪蛋糕呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.216.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1654926719.A.A68.html
oemptt: 芝玫06/11 13:52
cd0909: 我只愛輕乳酪,巴斯克和重乳酪很膩 吃不完一整塊06/11 13:53
NotLuo: 巴斯克中間一定要是流心的不然都是失敗06/11 13:56
alan155511: 史大巴斯克06/11 14:18
flower42: 巴斯克中間一定要是皮蛋的不然都是失敗06/11 14:19
flower42: https://i.imgur.com/nlog7f8.jpg06/11 14:19
?????
Mupzopod: 中山國中站附近是孚羅嗎?06/11 14:30
Mupzopod: 覺得是吃過最好吃的起司蛋糕、以前老家在附近常和媽媽06/11 14:30
Mupzopod: 一起去吃QQ06/11 14:30
沒錯嗚嗚嗚嗚 收了真的很可惜 ※ 編輯: chocopoodle (223.136.104.150 臺灣), 06/11/2022 14:37:06
lily08320: 對 最近一堆巴斯克06/11 14:44
cungcung15: 皮蛋是在幹嘛啦XDDD06/11 14:47
pinkwl6: 巴斯克技術含量很低對起司愛好者來說根本不夠過癮>< 不06/11 15:01
pinkwl6: 懂為什麼突然紅起來06/11 15:01
lluunnaa: 覺得巴斯克更好吃,自己DIY也容易上手06/11 15:05
lluunnaa: 皮蛋看起來很衝擊...06/11 15:06
metallolly: 皮蛋是啥??XXXXDDD06/11 15:10
metallolly: 巴斯克很簡單 自己在家爛烤箱就可以做了06/11 15:11
Brioni: 皮蛋看起來很屌…06/11 15:19
linein: 皮蛋沒有流湯…失敗 06/11 15:30
Agneta: 比較喜歡重起司蛋糕 06/11 15:44
SWLZ: 我也更愛重乳酪 06/11 15:49
jeffmao5566: 哇操皮蛋 06/11 16:06
doki38: 皮蛋真的屌欸 06/11 16:07
swatchcat: 難吃的巴斯克吃了會...有噁心感... 06/11 16:16
swatchcat: 寧願吃傳統的重乳酪蛋糕 06/11 16:16
candyrainbow: 皮蛋XD06/11 16:24
sindyC: 孚羅竟然收了!!! 06/11 16:33
cooncoon: 孚羅竟然收了?! 06/11 16:40
janea0358: https://i.imgur.com/dFPOSJJ.jpg 06/11 16:45
ETirene: 還是比較愛經典的起司蛋糕,輕乳酪重乳酪都好06/11 16:59
clotilde: 做法很簡單 入門容易 又可以賣很貴06/11 17:02
yuyumemory: 孚羅嗚嗚嗚嗚06/11 17:11
yuyumemory: 討厭巴斯克的焦味外皮06/11 17:12
kk870619: 皮蛋巴斯克是怎麼回事06/11 17:26
smart09527: 想知道那邊賣的 我說皮蛋蛋糕06/11 17:36
AyakaIV: 皮蛋....06/11 17:48
lim98989: 很多店的巴斯克都好乾粉粉的06/11 17:54
lim98989: 乳味不夠重06/11 17:54
chungrew: 我也喜歡起司06/11 18:00
jiangjiang22: 皮蛋XD06/11 18:05
TAKO620: 皮蛋我不行.. 06/11 18:11
c44304: 皮蛋那樓真的???? 06/11 18:20
vV070413: 很愛重乳酪蛋糕,但是亞尼克的巴斯克也好吃耶,那個入口 06/11 18:27
vV070413: 即化又帶有焦糖的香氣 06/11 18:27
snoopyconnie: 喜歡重乳酪 06/11 18:38
piedraj: 芝玫輕乳酪 06/11 19:14
iMooNK: 為什麼會有皮蛋 06/11 19:19
皮蛋巴斯克反應那麼熱烈 好怕必勝客看到這篇(新爆品密碼)
lamourmoi: 維勝 乳酪蛋糕試試 好好吃又不貴06/11 19:49
※ 編輯: chocopoodle (114.37.216.156 臺灣), 06/11/2022 19:59:17
coco518: 巴斯克雖然簡單容易入手 06/11 20:15
coco518: 但做得好不好吃還是有差別的 06/11 20:15
a240daniel: 皮蛋蛋黃沒有流出來 不行 06/11 20:21
bopi5566: 皮蛋是發生什麼事了 好可怕 06/11 20:26
kilhi: 皮蛋版哪裡有賣? 06/11 20:47
andreina: 還是喜歡重乳酪 06/11 20:59
benny8661: 巴斯克就是一種乳酪蛋糕啊 06/11 20:59
joecykuo: 流心巴斯克超好吃~ 06/11 21:04
tacolong: 為什麼會想把皮蛋放進去巴斯克 06/11 22:02
sunve: 摩斯新出的巴斯克好吃 而且碳水化合物含量又很低 06/11 22:45
lov903: 巴斯克就好做又潮所以比較多店賣吧 06/11 23:45
chloe7831: 不覺得被取代 吃起來還是有差 個人比較不喜歡巴斯克 06/12 00:36
miyuohoh: 巴斯克好容易膩 06/12 00:36
cherishyo: 皮蛋是怎樣XDDDD 06/12 00:50
Ying880118: 比較喜歡一般的起司蛋糕,巴斯克我不行QQ 06/12 01:04
dgja1515: 孚羅收了整個心碎QQ 06/12 01:23
Ameowzing: 皮蛋好煩XD 06/12 04:54
GEANS: 挖,皮蛋耶 06/12 06:43
ednaior: 新 流量密碼:皮蛋 06/12 06:53
impishdevil: 拿坡里 06/12 07:44
touchluck: 皮蛋超棒,坐等包豬血的 06/12 11:08
annshu0501: 超不喜歡巴斯克 06/12 17:01
lita: 喜歡三槐堂的起司蛋糕 06/12 17:10