Re: [閒聊] 大家覺得店家的回覆是好笑還沒風度

[sdamel (=ˇ=我今天看到的癒合程s)]

※ 引述《carrylot (克萊迪)》之銘言：
: 剛看到一個有在追蹤的甜點店潑文
: 好奇大家會覺得這樣回覆很好笑 還是很沒風度？
: 我覺得如果今天客人態度很嗆或很奧的話 店家回嗆沒問題
: 但看起來這個評論滿客觀的
: 畢竟食材也是店家要把關的
: 客人也只是誠實的說草莓很酸
: 好奇大家的想法～
: https://i.imgur.com/BX5c4nF.jpg

大家有做過生意的應該會很有感

就這個案子那個草莓一吃就知道台灣貨，日本貨或國際貨的人幾乎都要是業內了

也不是說客人什麼都要懂

但是糖度能測，非破壞檢測儀器也是有

一台1w多

可是糖度再高

酸度都是獨立的感受

我自己就遇過買水果還給我點甜度

跨縣市還要面交的客人

就為了他一份，我可能調到整季報銷

所以我覺得店家是有嚴格把關食材的

就客人以為那個東西是他想要的口感口味等等


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→ blueberrypie: 但客人本來就可以覺得不好吃而留兩星阿...
→ riri0421ppy: 商家很嘴 哈哈
推 northcloud: 你遇的到客人不見得等於這個留言的客人 客人主觀覺得
→ northcloud: 不好吃也不行 一定要每個客人都覺得店家東西美味嗎
→ kyle10224: 店家的回應方式很幼稚
→ Zhang97226: 客人那就不算惡意言論啊
→ Zhang97226: 算是提出建議 是店家反應過當吧
→ Zhang97226: 還貼出來放ig不曉得最後是誰
→ Zhang97226: 比較難看
→ Zhang97226: 怕客人抱怨就立個看板
→ Zhang97226: 大大寫著「進口水果 偏酸 慎點」
→ Zhang97226: 這樣會比較好嗎
→ Zhang97226: 想要符合所有人口味本來就
→ Zhang97226: 不可能 重要的是如何去面對吧
→ eureka: 水果偏酸有更適合的甜點操作方式吧，你讓人有這搭配出乎意
→ eureka: 料好吃的驚喜也罷，看IG感覺就中看不中吃...這樣真的適合
→ eureka: 餐飲業嗎
→ xgMd1trtw: 評價本來很主觀的東西 他就覺得酸不合口味還要昧著良
→ xgMd1trtw: 心說好吃嗎？ 奇葩思維