看板 WomenTalk 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《KOGADOU (大河武)》之銘言: : 以前聽在地台南朋友說,食物多好吃、多有滋味、多有層次,結果最近趁有時間去了趟台南 : ,想說來趟美食之旅,結果每道都讓人大失所望,根本嚴重過譽… : 台南食物真的嚴重過譽…… 你知道為什麼傳說好吃的在台南 新竹到處都是難吃的嗎? 因為口味這種東西 就是一種很在地化的 老闆也不是腦殘會故意做難吃的出來賣 臺南高雄評價好 是因為他們是人口外移區 在地人吃習慣了 新竹評價差 是因為全台灣工科畢業的匯聚新竹 大部分人吃不習慣 說真的臺南的東西就是什麼都甜而已 難吃 就在地人糖上癮很上頭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.150.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1662354147.A.2D2.html
milk250: 台南我最喜歡的是碗粿和肉圓 不過都買回飯店吃 那個環 09/05 13:05
milk250: 境是真的不想坐在那裡吃 09/05 13:05
chirex: 真的,新竹我覺得也有美食啊。像海瑞摃丸 09/05 13:12
benedict76: 醍醐味,段純真,大海拉麵,其實還滿多可以吃的,不知 09/05 13:24
benedict76: 道沙漠在哪 09/05 13:24
chirex: 大海以前在台中開,我也常去吃,好吃又不貴。生意也好 09/05 13:26
chirex: 但不曉得為什麼台中分店收掉了? 09/05 13:26
iterator: 段純貞實在不怎麼樣,大海新竹地區有好幾家 09/05 13:34
iterator: 還有幾間衍生的店,但也有一開始那一兩家好吃 09/05 13:34
iterator: 後面開的品質都良莠不齊 09/05 13:35
nasalconcha: 中肯,食物的品味大部分還是imprinting的效果 09/05 15:34
nasalconcha: 除了極少數的美味能跨文化,其他大多是文化而已 09/05 15:35
nasalconcha: *傳統 09/05 15:35