看板 WomenTalk 關於我們 聯絡資訊
今天早上我叫外送 看到菜單有什麼湯種 我還以為是什麼湯 送來的時候 結果就是吐司嘛~ 這什麼 到底在湯什麼種? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.112.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1666805149.A.C91.html
ookiniSN9: 製作方式 10/27 01:31
ookiniSN9: 就像生吐司也會特別強調一樣 10/27 01:32
ga3322165: 而且也沒比較好吃 10/27 01:34
whoismama: 還是法棍最好吃 10/27 01:47
nthulibrary: 湯種是一種製作方式 做出來的不一定是吐司 10/27 01:56
nthulibrary: 不過台灣喜歡亂用外文概念不是第一次 10/27 01:56
nthulibrary: 像拿鐵明明就是加牛奶 變成專指拿鐵咖啡 10/27 01:57
nthulibrary: USB明明就是傳輸標準 變成專指USB隨身碟 10/27 01:57
ymx3xc: 湯種酵(ㄐㄧㄠˋ)母做的吐司 10/27 01:58
nthulibrary: 還有天婦羅 甜不辣 黑輪 10/27 01:58
ga3322165: 5樓是不是不懂裝懂XD 10/27 02:25
nthulibrary: 被發現了 湯種的定義我是現查的 10/27 02:30
nthulibrary: 可是搜湯種麵包出來的圖片真的有各種形狀啊 10/27 02:31
nthulibrary: 湯種麵包又不一定是吐司形狀的 10/27 02:31
nthulibrary: 原po這是遇到直接寫湯種兩個字就當吐司用的 10/27 02:32
ga3322165: 之前好像什麼紅豆麵包也有湯種紅豆麵包 10/27 02:45
SweetLee: 喝了會變有種的湯 10/27 03:17
letmesee3085: 加錢的一種方式 10/27 05:49
Qlily: 騙你錢的手段 10/27 06:44
ppp210218ccc: 生吐司好吃很多 10/27 08:00
cat0429: 湯種是先將一小部分的麵粉用熱水煮燙過糊化,再加入揉麵 10/27 08:38
AsllaPiscu: 酵母吧,教母是三小 10/27 10:47
huangsc36: 還是喜歡一般的吐司 10/27 10:51
janelee912: 湯種真的比較軟欸 10/27 12:01
fujielaomu: 酵母發音教母的都中國人啦 10/27 12:30
SweetLee: 仙杜瑞拉的神仙教母 10/27 16:31
gn02118620: 湯種就是燙麵 10/27 22:18
boggu: 教母菌 叫母 叫你老母來 10/27 22:23
gn02118620: 有燙過的會比較Q彈有嚼勁 10/27 22:23
fortunery: 就像toast是指烤過的麵包 但中文譯成吐司就不管有沒有 10/27 22:41
fortunery: 烤過都叫吐司 10/27 22:41
danielwoody: 博伊德家的教母 10/27 22:53
aa1221: Google明明是網站 卻變搜尋。怎不說yahoo一下 10/27 23:14
charmshy186: 吐司放在百貨公司就可以加倍賣啊 10/27 23:34
hey11717: 湯種才能賣你比較貴啊 10/28 00:38
keepdown: 這是做吐司發酵的酵種名稱,其他還包括波蘭種(跟波蘭 10/28 08:29
keepdown: 完全沒關係)、中種等等。 10/28 08:29
knchocho: 笑死 10/28 20:24
LwenEGK: 湯種比較軟啊 有些還會牽絲 10/28 20:38