[問題] 煮麵要熱水下鍋 還是冷水下鍋派的?

[arnold3 (憂鬱型男阿雲)]

我看有的人強調說要水滾了再下麵 也有人說要冷水下麵 還有人說
水70度的時候下麵 那麼對多數人來說 通常都是怎麼煮麵的比較多人?

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推 watson8132: 看麵種
推 sdamel: 高中的時候第三節就開始泡麵了，用冰水泡
推 AsllaPiscu: 熱鍋冷油派
推 marktak: 你的70度 是溫度計?
推 belucky: 熱水阿
→ s2500205: 看買什麼麵
→ guest3year: 麵線滾了才丟 刀削開始有小泡泡時丟
→ guest3year: 義大利麵冷水時就丟
推 y10322: 我看說明上寫熱水煮滾再下麵
推 njphm: 熱水