[討論] 火鍋店只開冬天回的了本嗎

[nini19841213 (寧寧)]

發現常常快冬天就看到很多新開的火鍋店
但有些都是冬天結束沒多久就關掉了
很好奇只賺冬天是有賺的嗎
還是止損所以先收起來呢

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→ VVizZ: 不知道 但我家附近生日送同歲數蝦的火鍋店要倒了
推 aiur313: 之前我家開薑母鴨，一年營業五個月，回本沒問題
→ VVizZ: 應該不是我帶我爸70幾歲去吃害的吧
推 krezev: 我住的這邊，近年來火鍋店越開越多間….
推 pttnowash: 五樓開火鍋店可以問她
→ pttnowash: .........
→ a0913: 羊肉爐 薑母鴨 10月開門的真的有 夏天店面直接放著
→ a0913: 萬華車站那邊就有一家
推 cjclsy: 薑母鴨夏天真的都會改賣別的要不然就關起來
推 lealok: 不用阿，火鍋一年四季都很多人在吃啊
推 Quibbol: 我很常吃火鍋欸
→ fgy37: 重點是夏天還是一堆人願意吃火鍋啊 能賺幹嘛不賺
推 pttnowash: 因為火鍋店最方便工廠化 成本不高 要開要關都方便
→ pttnowash: 且全世界通吃火鍋~就換點特殊材料而已
→ pttnowash: 不需要被些所謂師傅掐著LP
推 PEIXUAN: 我四季都吃ㄟ
→ dean1990: 不用擔心，絕對可以
→ Feriaan: 台灣人那麼愛吃火鍋，夏天賣也會有人吃
→ Hakupa: 火鍋類的都是四季吧，薑母鴨羊肉爐的夏天會休息
推 vennice: 我一年四季都在吃欸
→ jd20040930: 四季都吃火鍋+1
→ SweetLee: 火鍋就是肚子餓的時候在吃的 跟天氣冷不冷無關
→ SweetLee: 嗯 還有時間要夠多
→ yuki011: 薑母鴨可以
推 penny5198: 但夏天我也還是會吃鍋耶，裡面冷氣都會開很強阿
→ zooandsos: 可以吧 只是為啥不開整年啊 夏天明明也很多人吃
推 dodo8813: 4季吃火鍋+1
推 mag1021: 羊肉爐才會冬天休息吧 一般火鍋類都開整年的
→ xylinum: 我家隔壁賣薑母鴨的鄰居每年5-8月都會放暑假
噓 LoveJapan: 一定是一堆人帶老人去過生日害得
→ ru899: 火鍋店開冷氣夏天生意更好
→ jajoy: 那他們不開的時候是到處玩嗎？還是改開冰店
→ jajoy: 不是夏天才要進補嗎
→ work1024: 夏天生意有不好嗎？
推 ma721: 半年不開張 開張吃半年
推 concertotc: 生意好當然可以，看看薑母鴨XD
→ concertotc: 不過台灣人真的一年四季都愛火鍋，夏天冷氣夠強就好
推 jessieL: 夏天開冷氣火鍋一樣賣啊
→ vasia: 不能，尤其在南部
推 anniekinki: 我家這邊有家薑母鴨夏天的時候會變成特賣會場地，也有
→ anniekinki: 直接就關著的
推 dalin59: 夏天為什麼不能吃火鍋？？ 火鍋店冷氣都開超強誒
推 jennyfish102: 我家隔壁薑母鴨只開冬天，月租三萬多，已經開很多年
→ jennyfish102: 了，看起來是有賺
推 IfIcouldfly: 薑母鴨只開冬天還是賺翻
→ wildcat5566: 汀州路整排火鍋店 一年四季都有各種112球隊宿營去吃
→ wildcat5566: 阿
→ wildcat5566: 只要固定客源夠多就算只開夏天也會賺翻