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小妹只有快煮鍋 之前冬至 都把湯圓煮熟直接吃 覺得太甜就喝煮湯圓的水 我就很好奇 如果一個人 要怎麼備湯圓的湯底 還是出去外面買比較實在 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.75.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1671541647.A.452.html
SundayPeople: 豆漿 12/20 21:08
eva19452002: 問就是桂圓紅棗當湯底 12/20 21:08
vV070413: 我都直接買愛X味花生湯,湯圓煮好直接加 12/20 21:10
VoV: 紅豆湯當湯底丫 12/20 21:10
freshguy: 煮湯圓的水加砂糖煮滾再加點桂圓就好 12/20 21:12
y10322: 用買的比較快,我都不煮 12/20 21:13
yohappy: 龍眼乾丟一點下去就很提味 12/20 21:16
kimura0701: 超市有賣現成的 12/20 21:16
NEWOLD: 紅豆 桂花釀 酒釀 都可以 嫌麻煩白糖水就好 12/20 21:18
nooneknowme: 一個人吃外面買比較快 12/20 21:19
NEWOLD: 煮湯圓很快 走去外面買沒有快多少 12/20 21:20
eva19452002: 台灣很少有店家在賣湯圓 12/20 21:22
azasibyl: 花生芝麻餡的湯圓實在太甜了,我都是用無糖紅茶做湯底 12/20 21:24
fifi0828: 去買罐頭啊 花生湯 12/20 21:24
ookiniSN9: 龍眼乾、牛奶花生、紅豆 12/20 21:39
anniekinki: 湯底就糖水啊,可以二砂+黑糖一起煮,蠻香的 12/20 21:40
anniekinki: 要更暖一點就加兩片薑 12/20 21:41
chialen: 紅糖水或紅豆湯 12/20 21:48
Lovhamburger: 我會買牛奶花生加水稀釋當湯底 12/20 21:48
Lovhamburger: 不稀釋會太甜 12/20 21:49
em4: 泡麵調味包 12/20 21:49
DollyPig: 筆記 12/20 21:49
brian12589: 湯圓煮熟,倒兩罐牛奶花生進去 12/20 21:50
littenVenus: 自己煮奶茶或用酒釀 可以估狗一下 12/20 21:51
sunve: 我看過用麻辣鍋煮芝麻湯圓的 12/20 21:52
littenVenus: 前幾天自己煮熱可可加肉桂粉再加湯圓 也很好吃 12/20 21:52
sustto: 紅豆湯 芝麻湯圓 舒服 12/20 21:53
littenVenus: 以前會煮紅豆湯 現在喜歡用奶茶 一下就煮好 12/20 21:54
ffreakk: 直接買紅豆湯圓 12/20 21:55
Sanish: 手搖店買杯無糖紅加熱 12/20 21:57
eaae121: 花生牛奶罐頭對水就夠了 12/20 21:58
Sanish: 有料的湯圓已經很甜了,湯底又甜的感覺超膩 12/20 21:58
wendy1228: 我是煮黑糖+砂糖+薑片,可以自己調整甜度 12/20 22:05
milk250: 酒釀 還要加蛋 12/20 22:06
saluawu: 紅玉紅茶 12/20 22:06
lluunnaa: 泰山八寶粥加等量水煮滾 12/20 22:07
pam7752: 八寶粥 12/20 22:07
lluunnaa: 鹹湯就肉醬罐加適量水煮滾,外加幾把茼蒿 12/20 22:08
TsukasaTD: 我家也是八寶粥 12/20 22:08
FlynnZhang: 問就是可樂 12/20 22:09
sindyC: 無糖烏龍茶當湯底,有餡湯圓真的太甜了 12/20 22:11
masterpy: 直接薑糖丟 12/20 22:15
shiningwine: 愛之味啊 12/20 22:15
kasalai: 倒牛奶花生好聰明喔!今年決定試試看 12/20 22:19
wei9898: 愛之味牛奶花生加下去以及一些些煮湯圓的水一起加熱就形 12/20 22:20
wei9898: 成湯底了 12/20 22:20
allencyh: 有餡的就無糖豆漿,牛奶,綠茶 12/20 22:20
wei9898: 記得不要買錯,全聯有另一款很像的就擺在愛之味的旁邊 12/20 22:21
momomom: 八寶粥 但是煮湯圓的水要很少 12/20 22:23
staffordan: 加牛奶呀 12/20 22:24
rickyhoney: 最快又簡單用奶茶當湯底 12/20 22:26
rickyhoney: 甜度別太高 12/20 22:26
Sunblacktea: 習慣加八寶粥+1 12/20 22:26
tinybunny: 薑汁+黑糖 12/20 22:31
popcorn206: 用紅糖煮一鍋糖水,湯圓要另外煮 12/20 22:32
abyepi: 市售罐裝花生湯 12/20 22:41
chocoart: 認真說包餡湯圓用綠茶當底真的很適合! 12/20 22:46
sky12853: 直接加花生牛奶罐頭超方便 12/20 22:47
wwwwwwww: 有餡湯圓配白湯,無餡小湯圓配甜湯可以是紅豆湯花生湯, 12/20 22:51
wwwwwwww: 紅糖桂圓紅棗湯 12/20 22:51
youbee: 今年來試看看茶底 12/20 22:52
rulumi: 我自己煮花生糖當湯底 12/20 22:56
rulumi: 湯 12/20 22:56
serenitymice: 黑糖加薑片 12/20 22:58
Doreen1010: 湯圓就是要吃鹹ㄉ 12/20 23:02
erty2852: 開水啊 12/20 23:08
venuslin0828: 加水? 12/20 23:10
chigo520: 買罐頭加水就好了啊看你要牛奶花生還是紅豆八寶 12/20 23:20
tim5201314: 紅豆湯 加桂圓也很讚 12/20 23:24
xulu0: 麥茶 12/20 23:32
Veronica0802: 這篇好實用 讚讚 12/20 23:32
Janetwu: 有餡的湯圓煮好,弄破,就有湯底了 12/20 23:42
myskyfu: 八寶粥+1 12/20 23:56
walkinhaze: 罐頭甜湯+1 沒包餡小湯圓也可以加沖泡芝麻糊/核桃糊 12/20 23:57
whoismama: 我都加薑汁紅糖 12/21 00:02
whoismama: or薑汁黑糖 12/21 00:02
whoismama: 不喜歡吃湯圓混著其他食材,所以比較簡單 12/21 00:02
minminlife: 大推無糖豆漿 12/21 00:09
lonechaos: 要簡單就八寶粥 12/21 00:29
Seanjx: 冬瓜茶或煮冬瓜糖 12/21 00:32
biofish: 紅豆湯 12/21 00:38
xo1100: 酸辣湯阿加湯圓 讚 12/21 00:42
thumbbat: 紅糖直接炒到部分融化,有點焦香味,加水融化,要暖身可 12/21 01:12
thumbbat: 以再加老薑煮 12/21 01:12
iamcash: 我是丟英國早餐茶茶包煮出紅茶色加糖 再丟雙餡花生湯圓下 12/21 01:14
iamcash: 去煮 最近剛吃掉一整盒 我都只煮自己一人份 12/21 01:14
xylinum: 用蒸的 12/21 01:15
kai0476: 愛之味牛奶花生 12/21 01:53
gen001: 酒釀+糖 12/21 02:14
jhnw: 認真說 牛奶花生當湯底還不錯 12/21 02:26
pancakeorigi: 黑咖啡 12/21 03:19
pancakeorigi: 外面賣的湯圓很貴耶 12/21 03:19
carlos159357: 當然是排骨雞骨當歸燉2小時啊,配芝麻湯圓超棒! 12/21 05:14
MSoul: 抹茶加牛奶 糖不要加太多 12/21 06:43
Miahh: 自己做薑汁。煮水,加薑片跟糖,很簡單,也比較可以解膩。 12/21 07:03
za755029: 直接買牛奶花生來微波 12/21 07:52
Remmywife: 泰山花生仁湯絕對正解,有記憶以來都這樣吃 12/21 08:01
jajoy: 鼎泰豐的不錯 12/21 08:02
mono5566: 麻辣鴨血 12/21 08:12
bojan0701: 麻辣鴨血?!湯頭太搶,吃完屁屁也會加熱:) 牛奶 12/21 08:25
bojan0701: 花生不錯...適合煮沒加餡的小湯圓... 12/21 08:25
wiwyman: 鹹水湯圓 好ㄘ 12/21 09:14
nicejelly: 薑片、料酒、蠔油,起鍋前淋點鍋邊醋 12/21 09:56
shakugan861: 絕對是無糖豆漿 12/21 09:59
jonsauwi: 只接受無糖紅豆湯 12/21 10:07
sheep0121: 直接清水煮啊,懶得喝湯 12/21 10:14
a85316: 用花生牛奶當湯底 12/21 10:29
Daries: 沒在喝湯的 12/21 11:00
lapis1999: 加阿比啊 12/21 11:07
rotiars: 手搖店的微糖奶茶當湯底 12/21 11:19
svcgood: 鹹湯圓才需要湯底吧 12/21 11:38
ScottP820: 黑糖水 12/21 11:49
SivLoMario: 泡發的乾香菇、蝦米、肉絲、蒜頭炒香後加高湯煮滾,滾 12/21 12:38
SivLoMario: 了。 燒另一鍋水煮湯圓,湯圓快熟的時候撈出放入另一 12/21 12:39
SivLoMario: 鍋。接著加入韭菜、芹菜,燒滾就可以吃了。 12/21 12:39
colosseo: 加米漿 12/21 12:47
Kathjachen: 推薦茶包 12/21 12:54
irene6021: 看你喜歡甜的鹹的 12/21 17:33
hsiao28: 包餡湯圓我都配綠茶 12/21 17:44
ivycheng0415: 我家常見甜的就八寶粥稀釋,鹹的就油蔥酥煮湯 12/21 18:20
sanchi: 花生芝麻湯圓推薦配無糖抹茶湯底 12/21 21:21
Nicole282383: 我今年就直接買花生牛奶罐當湯底 12/22 00:15
joeychwang: 加糖跟薑聽起來好讚喔 喝下去應該身體瞬間暖起來吧 12/22 00:53
joeychwang: 今年感覺可以自己煮看看~ 12/22 00:53
jixiang: 牛奶花生 12/22 08:15
uglily: 紅豆湯花生湯 12/22 12:26
pella: 湯底用茶不會很奇怪嗎? 12/22 13:03
suyu1003: 之前看影片學到 12/24 01:11
suyu1003: 倒現成的花生仁湯進去~ 12/24 01:11
suyu1003: 超方便的~ 12/24 01:11
rm76: 只吃白水煮的 12/26 11:45
chloe7831: 黑糖或牛奶都可以當湯底 12/29 03:37