推 dante82115: 千層蛋是什麼酷東西 02/18 17:04
推 sjclivelo: 玉子燒啊 02/18 17:07
→ simat: [它]的滷肉，她 02/18 18:48
推 ainosei: 02/19 16:53
推 marke18: 玉子燒 跟 東坡肉 02/19 21:20
我小時候我的舅婆，也就是阿嬤弟弟的老婆
他最擅長的就是千層蛋
以前她都拿錢叫我去市場買20幾顆蛋，沒錯，就是20幾顆蛋
我就騎著腳踏車，小心翼翼地去市場裝20幾顆蛋
他就負責煎千層蛋，煮好之後，它會再切成八塊
我就是筷子一插一塊一個，加上醬油膏超級好吃
現在過了10多年，我從來都沒再吃過了
也沒吃過那麼好吃的蛋料理了
還有它的滷肉，我也沒吃過那麼好吃的滷肉
三層肉切成長方體，整塊肉又厚又甜，我一次可以吃好幾個
都要拿碗公裝飯配滷肉
現在都沒辦法再吃到了
因為長大之後太忙所以也很久沒回老家了
※ 引述《ainosei (全部都是愛的錯)》之銘言：
: 問了一些周邊的人
: 如果是祖母外婆輩
: 好像很多都是紅燒魚
: 不知道為何
: 父母輩的似乎比較不一定
: 有麻油雞、咖哩雞的
: 還有炒高麗菜!
: 大家自己家裡長輩的拿手菜
: 都是什麼呢!?
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