Re: [閒聊] 中國人平日飲食吃重鹹嗎?

[Subaru5566 (愛上速霸路)]

※ 引述《ymx3xc (多多)》之銘言：
: 刷了不少中國人吃播類視頻
: 發現中國人吃東西 怎摸全部都是重口味
: 鹽 生抽 老抽 味極鮮 這些調完味後
: 還要再直接一罐辣油潑下去 整道菜就是重油又重鹹
: 然後
: 甜食也是 主食甜品 其它配料全部再加甜食 甚至糖粉
: 中國人平日飲食 真的是這麼重口味嗎? 有沒有人知道

我是覺得，貧窮地區的食物，就會調味比較重，因為窮人可選的食材有限。
甚至食材有些許腐敗的跡像，也得靠重鹹和辣之類的來掩飾。

我也聽過個說法，以前的人會喝茶，是因為不像現代人有先進的過濾技術，荼葉
一沖下去，味道也較容易讓人喝下去。

較富裕的地區，食物就會較清淡，最佳範例就是英國，以前是日不落帝國，整天
去侵犯人家，要吃啥就叫人進貢，所以自己的食物就很難吃。

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噓 ntuwalker: 這邏輯能通，那美國也是貧窮國家了
井底之蛙就別在嚷嚷，美國是文化大融爐，更沒有所謂自己的東西。
→ dong531: 那為什麼台灣這麼窮卻愛吃水煮餐？
→ realtw: 難怪臺灣這麼喜歡吃油炸的東西 臺灣小吃十
→ realtw: 之八九都是油炸油煎的 終於找到原因了
※ 編輯: Subaru5566 (14.36.20.184 韓國), 04/28/2023 05:28:50