[討論] 菜市場的肉鬆能放多久啊?

[ly0201 (LCH)]

最近有人送我一包肉鬆，說是在菜市場現炒的肉鬆
吃起來的確和一般罐裝的新東陽或是義美肉鬆口感不太一樣
我覺得還算蠻好吃的

可是實在搞不清楚像這樣的肉鬆，保存期限怎麼算啊?
沒有標示，不知道能放多久呢?
開封以後又需要多長時間內吃掉?
有人知道嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.21.202 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1686670963.A.AE8.html
→ t81511270: 就是要放比較久才做成肉鬆
→ ymx3xc: 看你家潮不潮濕阿~
→ ymx3xc: 慢慢吃2星期內沒啥問題
推 abyepi: 放冷凍..
真的可以放冷凍啊?那要怎麼解凍?
※ 編輯: ly0201 (101.12.21.202 臺灣), 06/14/2023 00:04:15
→ ymx3xc: 肉鬆沒有再冷凍的 常溫開封後盡快吃完就好
推 lact: 1-2個星期應該沒問題
推 ashkaze: 肉鬆那種乾燥食品沒那麼快壞吧，只要放
→ ashkaze: 在密封罐一直有持續記得吃別放到幾個月
→ ashkaze: 那麼誇張，沒發霉變味都還好
推 abyepi: 肉鬆放冷凍不會結冰，拿出來直接食用
→ Hellan33: 沒變質應該就可以吃
→ jameshcm: 我買某間的上面常溫有效期限3個月供參考
→ jk12312377: 可以冷藏吧