Re: [閒聊] 男生是不是普遍對韓式無感

[VVizZ (我很窮)]

※ 引述《me7514123 (yichen)》之銘言：
: 個人其實蠻愛吃韓式料理
: 像豆腐鍋、石鍋拌飯和各類小菜我都很喜歡
: 尤其冬天吃部隊鍋配燒酒真的很過癮
: 有些小菜還可以一直續
: 但是每次跟男性朋友出門吃飯
: 我只要提議韓式都會被否決
: 跟我爸出門吃飯他也都拒絕吃韓式
: 他說那個不好吃他吃不懂
: 男生是不是普遍都對韓式無感?
: https://i.imgur.com/4jLSARm.png

韓式真的是蠻無聊的
基底就是比較弱
主要是醬汁出了問題
大部分都是辣椒粉紅椒粉+豆瓣醬
怎麼調是比例的問題而已
韓國人應該是
最不擅長使用醬油的亞洲國家
這點很奇怪
明明他們是有大豆的
卻點到歪掉的地方去
人家日本大豆
可以做納豆做醬油做味噌
他們連味噌都做不好

然後很愛使用辛奇
也是歪掉的部分

在韓國最討厭的就是
什麼都看起來紅紅的
但有的辣有的不辣
顏色是有夠醜

所謂吃就是色香味
第一個配色就0分了
食慾剩一半

其次是他們烹調方式很單一
就是煎或煮成湯水
要不是有韓式炸雞起司熱狗
這種改良外國人的東西
不然在韓國想吃個炸的小吃
還真找不到
頂多糖餅算一個
可能是以前很窮油脂很貴
不想浪費吧


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
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→ VoV         : 每道都是紅紅的辣,食材鮮味都蓋掉
我覺得是因為他們太愛喝酒
舌頭受器都爛掉的關係
不加辣吃起來沒味道

→ bbbing      : 要說韓式燒肉是不錯，但沒有到特強
→ bbbing      : 但我不想忍奇怪的小菜跟男用的碗筷
推 newtypeL9   : 韓式燒肉我也可以 但仔細想想只要是
→ newtypeL9   : 燒肉我幾乎都可以
→ Agneta      : 韓式燒肉算起來也不便宜 之前去吃
→ Agneta      : 本家 覺得豬比牛好吃
→ Agneta      : 份量偏少
→ bbbing      : 對，燒肉不錯，但你要說有特別強嗎
韓式燒肉的主力是醃醬甜甜的
但肉味就沒了
吃一下就膩了
我行程有一餐是烤肉吃到飽
後來都挑沒醃的原肉在吃

推 ashilol     : 烤盲鰻超好吃
韓國也不流行串烤之類的東西


推 kinki999    : 韓式燒肉就分醃肉跟原味+紅醬
→ caramelputin: 大醬不是味增，作法不一樣為什麼要
→ caramelputin: 應該是味增的味道？
不像味噌不像豆瓣不知道什麼東西的東西

→ kinki999    : 冷麵跟人蔘雞比較有特色而已
冷面這次沒吃到
人參雞我老婆說很難吃沒味道我幫她吃完


※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 11/14/2023 16:30:05
→ kinki999    : 剩下就是起司+泡菜+辣瓣醬mix體
→ Agneta      : 冷麵還不錯 有特色
→ kinki999    : 像什麼雪白湯之類，也很沒味道
→ VVizZ       : 我只想吃只要台灣半價的活帝王蟹
推 caramelputin: 大醬就是大醬為什麼一定要像豆瓣或
→ caramelputin: 是味噌，如果都帶著預期去吃，當然
→ caramelputin: 會不如預期。
→ VVizZ       : 主要是不好吃我管你什麼醬
推 johnny5411  : 韓式就是再好的食材都加一堆醬蓋掉
→ johnny5411  : 味道
→ johnny5411  : 根本不懂料理
推 a25361351   : 冷麵滿好吃的 炒瑪麵我也覺得不錯
→ a25361351   : 感覺還有很多你沒吃過的
推 KrisNYC     : 我竟然推了VV文