Re: [閒聊] 台南牛肉湯有多好吃？

[VVizZ (我很窮)]

※ 引述《pmes9866 (DontBeEvil)》之銘言：
: 我以前都只有經過台南 沒有真正在台南吃過
: 我知道台南虱目魚很有名 沒想到原來牛肉也是世界級的
: 左踢安格斯牛 上打日本A5和牛
: 台南牛肉湯真有多好吃？
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其實就很普通
那種就是淘汰乳牛
隨便的肉
不是為了食肉培育的
本身肉質就不怎麼樣
沒牛味也沒油脂
(只有留給熟客的花肉
跟牛腩比較有油香)

然後老闆還故意
切碎小段小片
看起來小氣巴拉的
連口感都沒了

一群北七在那裏
半夜三點排隊拿號碼牌
五點搶第一鍋
根本笑死
傻過一次就別再傻了

飯店隨便拿一樣的湯頭
沖300火鍋等級的
美國牛五花
都比那個好吃很多

台南美食幾乎都是吹的
可見行銷的重要性



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
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推 parappa     : 推
推 mickey0223w : 推 台南美食真的吹
推 BBScom      : 推，美食之都就是台南人說了自爽的
→ VoV         : 看在肉燥飯無限吃,勉強及格
→ Nikon1992   : 這個在家自己拿美國牛來沖更棒
→ Nikon1992   : 台南美食都自己吹的,自以為了不起
推 cul714      : 還可以喇 沒那麼不堪
推 mijh        : 全糖市親衛隊不高興 集結中。。。。
→ mijh        : 。
推 Uegfar      : 很認同! 台南真的一堆都雷店
→ Uegfar      : 真正好吃道地的 反而都很低調
噓 genovis     : 台南排隊的都是炒作給外地人吃的，
→ genovis     : 尤其是什麼超貴假掰冰淇淋，就像台
→ genovis     : 北排隊的也是都給新北人桃園人等南
→ genovis     : 部外地人在吃的
→ VVizZ       : 什麼蜷什麼尾的那個喔
推 hinajian    : 一堆外地人來台南開民宿開餐廳賣貴
→ hinajian    : 桑桑東西給外地人，自己愛買愛賣隨
→ hinajian    : 便你們，別怪台南
推 mdfkmdfk    : 去台南覺的豆菜麵比牛肉湯好吃多了
推 ptk9811107  : 蜷尾家