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先說我認為自煮好處大於壞處,雖然不是沒有缺點,但整體來說效益不錯。 我以前也認為煮飯很累、很麻煩,不過自從和女友同居後就開始自煮到現在,我覺得獲得很 多收益。 1.健康 成為社畜後體重就直直上升,某天意識到不能再這樣了,就開始改變以自煮為主、減少外食 現在體重控制下來了(搭配每天爬60層樓梯) 2.省錢 很多人覺得無法省錢甚至還更貴,其實要看怎麼買、買什麼。 如果你去超市買菜,那一定比傳統市場貴。甚至傳統市場還有分,如果可以就盡量去批發市 場逛逛,會比一般攤販更便宜。 如果追求餐餐牛排鮭魚,那肯定是比你一般吃飯還貴的,因為你外食也不會餐餐牛排鮭魚。 我想說的是,同等級食材要和同等級外食比。 3.口味 想吃什麼就做什麼,不用受店家限制,而且口味可以依自己喜歡做變化。 想吃淡就減少鹽、想多撒點起司粉就撒。 4.興趣 這其實很看個人,像我自己是從0開始看影片學,慢慢就培養出興趣了。有興趣才有動力進 步做得更好。 https://i.imgur.com/jERrxVo.jpg
https://i.imgur.com/yNU8dcU.jpg
https://i.imgur.com/xP3oBB2.jpg
https://i.imgur.com/Q6s05HQ.jpg
https://i.imgur.com/NiMeHDC.jpg
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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.163.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1704267390.A.DA2.html
watson8132 : 猛111.82.85.155 01/03 15:43
sharon0171 : 缺點大概是事前準備跟事後清理比較223.137.111.99 01/03 15:44
ts0045851127: 優點:省錢健康 缺點:很累180.217.2.162 01/03 15:45
kissdodo : 煮的很棒。省錢倒不一定,我兩個人118.231.216.107 01/03 16:06
kissdodo : 吃飯,天天菜錢500 嗚嗚118.231.216.107 01/03 16:06
furkid : 好會煮42.70.25.193 01/03 16:09
MoonShadowy : 圖片看過惹123.193.182.96 01/03 16:10
MoonShadowy : 沒有新的嗎123.193.182.96 01/03 16:10
VVizZ : 久了就膩了因為好做的就熱炒菜單而220.130.142.210 01/03 16:12
VVizZ : 已 複雜的沒時間做也懶得做220.130.142.210 01/03 16:12
VVizZ : 我剛結婚的時候也做了兩三年220.130.142.210 01/03 16:12
VVizZ : 後來想想直接買熱炒還比較快220.130.142.210 01/03 16:13
VVizZ : 現在只會偶爾弄個一鍋煮的220.130.142.210 01/03 16:15
VVizZ : 比方雞湯或咖哩啥的一鍵完成220.130.142.210 01/03 16:15
VVizZ : 以前無聊到還自己做港式腸粉220.130.142.210 01/03 16:16
MoonShadowy : 後悔沒扣打了齁123.193.182.96 01/03 16:17
VVizZ : 還好因為我也懶得找以前做菜的圖220.130.142.210 01/03 16:18
MoonShadowy : = = 可惡123.193.182.96 01/03 16:20
VVizZ : 家裡爐具功率也不夠 還有很多好吃220.130.142.210 01/03 16:23
VVizZ : 的東西要過油很浪費油220.130.142.210 01/03 16:24
JoyceTong : 因為上傳圖片要時間,用以前傳過的 1.200.163.111 01/03 16:24
JoyceTong : 比較快 1.200.163.111 01/03 16:24
caramelputin: 開始在好市多買整條牛排分切後,牛111.252.120.105 01/03 16:30
caramelputin: 排可以吃很爽(澳牛)111.252.120.105 01/03 16:30
VVizZ : 冰箱沒那麼大220.130.142.210 01/03 16:34
MoonShadowy : 感覺你很喜歡蔥 123.193.182.96 01/03 16:36
VVizZ : 原來是喜歡加蔥的220.130.142.210 01/03 16:37
MoonShadowy : 圖一半左右都有細蔥,加爆那種123.193.182.96 01/03 16:39
fiftyfive : 備料和清理勸退大部分的人 60.251.162.61 01/03 16:39
fiftyfive : 只享受過程的話我還是滿喜歡做飯的 60.251.162.61 01/03 16:40
milklpj321 : 人少自煮貴 人多自主便宜 101.12.44.80 01/03 16:43
VVizZ : 2人自煮真的很煩 一顆高麗菜要吃4次220.130.142.210 01/03 16:47
VVizZ : 就算火鍋也要2次才消的掉220.130.142.210 01/03 16:47
VVizZ : 等於你整個禮拜都在吃高麗菜220.130.142.210 01/03 16:47
JoyceTong : 我也是2人自煮,但我一次煮4人份 1.200.163.111 01/03 16:52
jkokpcu : 自煮不怕吃到小強米奇223.137.244.232 01/03 16:52
JoyceTong : 晚餐+隔天午餐便當 1.200.163.111 01/03 16:52
JoyceTong : 因為女友喜歡蔥,所以有蔥的話基本 1.200.163.111 01/03 16:52
JoyceTong : 都是加爆 1.200.163.111 01/03 16:52
jkokpcu : 氣炸鍋很方便連鮭魚雞胸肉都丟進去223.137.244.232 01/03 16:53
jkokpcu : 炸超便利223.137.244.232 01/03 16:53
sirakumo82 : 推煮飯技能UP! 114.43.177.245 01/03 16:53
meninas : 但就是費時114.45.161.192 01/03 16:56
xc777123 : 省錢不一定 但想吃什麼煮什麼就很223.136.67.227 01/03 17:01
xc777123 : 自由 223.136.67.227 01/03 17:01
jean9898 : 五告厲害 1.200.140.103 01/03 17:05
ooooooxxxxxx: 缺點真的就是很麻煩 36.228.173.35 01/03 17:09
a167943456 : 洗碗洗鍋子真的累@@ 114.136.72.5 01/03 17:11
fireheart988: 可以煮的有儀式感 180.217.67.89 01/03 17:13
Eaabhaa : 缺點真的是洗很多碗花時間 101.12.30.171 01/03 17:13
fireheart988: http://i.imgur.com/jzonR2V.jpg180.217.67.89 01/03 17:14
fireheart988: http://i.imgur.com/y6UAuva.jpg180.217.67.89 01/03 17:14
fireheart988: 洗碗不都丟洗碗機XD 180.217.67.89 01/03 17:14
laechan : 自煮不一定健康 59.126.145.135 01/03 17:15
VVizZ : 用這麼大盤子裝一小塊魚真的很定DAY220.130.142.210 01/03 17:16
VVizZ : 那是擺拍用的真正的自煮就是放不鏽220.130.142.210 01/03 17:17
VVizZ : 鋼菜盆最好洗 還耐摔220.130.142.210 01/03 17:17
fireheart988: 所以我才說有儀式感阿XD 180.217.67.89 01/03 17:18
fireheart988: 有時候就想要來點不一樣的晚餐 180.217.67.89 01/03 17:18
fireheart988: 又很懶得換衣服出去 180.217.67.89 01/03 17:19
caramelputin: 冰箱要配置得宜啊!不然要跟鄰居當111.252.120.105 01/03 17:19
caramelputin: 好團友…111.252.120.105 01/03 17:19
BUANG : 備料跟事後清潔是最大缺點 1.165.226.204 01/03 17:19
fireheart988: 而且像我很喜歡嘗試不同香料的味道 180.217.67.89 01/03 17:22
fireheart988: 你在外面吃怎麼可能讓你這樣試 180.217.67.89 01/03 17:22
fireheart988: 簡單講真的是料理技能upup 180.217.67.89 01/03 17:23
airva : 那你下班加準備食材跟煮菜的時間又 27.240.194.220 01/03 17:24
airva : 吃完要整理用完是不是差不多7點多八27.240.194.220 01/03 17:24
airva : 點了 27.240.194.220 01/03 17:24
fireheart988: 阿我還是學生拍謝>~< 180.217.67.89 01/03 17:28
XYXYXYXYX69 : 好奇一餐一人大概多少錢 跟幾道菜 42.72.12.128 01/03 17:29
平常一般餐的話食材費大概200~300左右,4人份2道菜
Beeasy : 餓了…想噓你59.127.185.229 01/03 17:31
spidery130 : 備料跟清潔很麻煩 1.200.12.233 01/03 17:35
MintTW : 我用蒸的 111.82.2.32 01/03 17:38
MintTW : 都覺得麻煩 111.82.2.32 01/03 17:38
MintTW : 最後才調味 111.82.2.32 01/03 17:38
MintTW : https://i.imgur.com/cxv4j5s.jpg 111.82.2.32 01/03 17:38
jd20040930 : 真的有時間才會想自煮 114.136.70.135 01/03 17:43
aa0968 : 原PO廚藝看來不錯 223.137.76.90 01/03 17:44
nocolorking : 看了很餓給推,另外會煮飯的男生想111.82.131.222 01/03 17:53
我是女生啦xd
nocolorking : 再給一次推111.82.131.222 01/03 17:53
kattte : 自己煮花時間,但是省錢114.137.23.212 01/03 17:53
Emberglaze : 現在自己煮沒比較便宜 又累 唯一優 42.71.156.63 01/03 18:02
Emberglaze : 點就健康吧 42.71.156.63 01/03 18:02
soulboy330 : 最大的成本是時間 1.200.97.44 01/03 18:04
VVizZ : 也沒有健康 都配飯熱炒菜還是蠻重口220.130.142.210 01/03 18:09
kevmo : 如果平常吃水煮餐或健康餐盒,自煮 101.10.60.213 01/03 18:10
kevmo : 便宜超多,而且還不用浪費午休時間 101.10.60.213 01/03 18:10
kevmo : 出去排隊買 101.10.60.213 01/03 18:10
kevmo : 而且水煮餐超簡單。或是買氣炸過 烤101.10.60.213 01/03 18:11
kevmo : 箱 調理棒,簡單說就是基礎建設投101.10.60.213 01/03 18:11
kevmo : 資完,生活品質會提升非常大 101.10.60.213 01/03 18:11
VVizZ : 那個我試一個禮拜就放棄了不想吃雞220.130.142.210 01/03 18:16
xaxa112 : 會煮飯的男生真的超加分 42.72.32.205 01/03 18:16
我是女生xd
VVizZ : 胸吃一個禮拜 我每一包還分開調味220.130.142.210 01/03 18:16
wildcat5566 : 缺點 麻煩 累76.102.243.34 01/03 18:20
drinkmuffin : 一個人生活自煮划算嗎 118.160.140.93 01/03 18:25
看你怎麼做呀,有假日準備好一週菜色的,應該會比較划算?
lynne0419 : 買菜 洗菜 洗碗都很花時間125.228.136.207 01/03 18:33
s2500205 : 壞處 從採買到善後超花時間223.136.59.127 01/03 18:40
sumaihui : 自己煮要有興趣或動力,單就誰要洗223.136.68.87 01/03 18:48
sumaihui : 碗就吵翻天了,但外食真的漲很多223.136.68.87 01/03 18:48
RaiGend0519 : 老實說餐餐鮭魚排也沒多貴36.232.167.183 01/03 18:48
RaiGend0519 : 除了健康之外重點在於跟吃餐廳同樣36.232.167.183 01/03 18:52
RaiGend0519 : 的價格,自煮得份量跟食材等級非常36.232.167.183 01/03 18:53
RaiGend0519 : 明顯的好上很多 36.232.167.183 01/03 18:53
RaiGend0519 : 吃得飽吃得好就會有動力繼續煮36.232.167.183 01/03 18:55
hansioux : 有能力自煮代表有錢租較貴或是買房 42.73.188.168 01/03 19:11
hansioux : ,現在女生想找會煮飯的對象背後真42.73.188.168 01/03 19:11
hansioux : 正的意義 42.73.188.168 01/03 19:11
Xliao : 都吃好料這樣真的有省/有減肥嗎 摸 1.200.56.155 01/03 19:13
Xliao : 摸你的肚皮再發文 1.200.56.155 01/03 19:13
至少體重沒有直線上升了,因為外食的油、調味料太多,變相吃進熱量 ※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 19:14:01
zxc15975340 : 讚喔 我也是跟你類似 但我單純為了36.234.35.247 01/03 19:14
zxc15975340 : 省錢不是因為變胖 36.234.35.247 01/03 19:14
zxc15975340 : 題外話 水蓮怎麼看起來像沒熟36.234.35.247 01/03 19:14
因為水蓮不需要炒太久很快就熟了 炒太久反而會失去脆脆的口感
Xliao : 自煮覺得最麻煩就是備料跟清理花時 1.200.56.155 01/03 19:15
Xliao : 間 可是你可以除以二(If)連這都在 1.200.56.155 01/03 19:15
Xliao : 嗆本肥單身狗 1.200.56.155 01/03 19:15
andy10217 : 好手藝 42.72.0.72 01/03 19:36
knighthgink : 你要把每一餐的成本算出來啊 42.79.150.102 01/03 19:49
GimO : 看起來很好吃 手藝真棒118.231.168.178 01/03 19:49
※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 20:15:17 ※ 編輯: JoyceTong (1.200.163.111 臺灣), 01/03/2024 20:26:56
pilijeff123 : 讚 101.12.23.31 01/03 20:31
togg : 懶同時是缺點也是優點 122.121.23.234 01/03 20:32
liv690 : 不得不說 猛 27.53.224.128 01/03 20:41
catherine213: 大廚耶 49.215.57.154 01/03 20:44
sean910587 : 厲害喔,看著看著就餓了 42.72.166.122 01/03 21:09
aray0625 : 你煮的看起來都頗好吃! 182.234.171.65 01/03 22:15
fifi0828 : 以前外食很便宜自己煮不會省多少 現 219.68.108.59 01/03 22:29
fifi0828 : 在外食漲很多了 自己煮健康又省錢 219.68.108.59 01/03 22:29
huiminyu : 我也是自煮後瘦了,少油少鹽少糖習 49.216.52.104 01/03 22:34
huiminyu : 慣,吃不慣外食了。其實一點都不難 49.216.52.104 01/03 22:34
jameshcm : 最後一張圖香菇沒熟 220.142.82.118 01/03 22:47
lioucat : 備菜跟整理很麻煩 調味也是沒餐廳 1.200.8.195 01/03 23:01
lioucat : 的好吃 1.200.8.195 01/03 23:01
misa1015 : 若是上班族 每天備料真的挺費時的, 123.192.89.22 01/03 23:18
misa1015 : 但或許煮久了 時間就可以縮短很多 123.192.89.22 01/03 23:18
QuakerH : 煮得好漂亮118.166.234.223 01/03 23:28
QuakerH : 你伴侶好有口福118.166.234.223 01/03 23:28
as457858544 : 很花時間 111.82.233.86 01/03 23:37
em4 : 租屋沒抽油煙機 27.247.162.55 01/03 23:49
freshballoon: 自煮包含了興趣的成分,我也是這樣 223.141.4.208 01/04 00:12
freshballoon: ,會一直換新的料理方式跟不同菜色 223.141.4.208 01/04 00:12
freshballoon: 。成本同比外面一樣的東西一定是比 223.141.4.208 01/04 00:12
freshballoon: 較低。 223.141.4.208 01/04 00:12
hannahhhkimo: 洗碗好累 1.164.51.199 01/04 00:15
freshballoon: 缺點就是去外面吃飯會想東想西,大 223.141.4.208 01/04 00:16
freshballoon: 部分的餐廳煮飯都讓我覺得不夠用心 223.141.4.208 01/04 00:16
freshballoon: 遇到用心的會讓我就就甘心 223.141.4.208 01/04 00:16
bread10x : 缺點是花時間跟很累,時間很珍貴, 91.223.100.61 01/04 00:41
bread10x : 妳還在買菜洗菜主菜時我早都吃飽了 91.223.100.61 01/04 00:41
luvbxw : 覺得缺點是自煮清淡衛生,但只要外 36.238.45.38 01/04 00:46
luvbxw : 食太油膩或不新鮮,一定會拉肚子 36.238.45.38 01/04 00:46
manberg : 厲害 223.136.60.2 01/04 01:14
nwkasim : 缺點是很花時間,買菜備料料理整理 220.129.71.68 01/04 01:32
nwkasim : 都是 220.129.71.68 01/04 01:32
SYAA : 備菜很辛苦,事後還要收,不然自煮 36.227.236.212 01/04 02:47
SYAA : 好,現在外面隨便買像ㄆㄨㄣ 36.227.236.212 01/04 02:47
hyy9685 : 以三菜一肉為標準,自煮麻煩太多了 49.217.110.109 01/04 03:28
whoismama : 不想攝取任何植物油,只能自己煮, 123.192.194.27 01/04 03:52
whoismama : 偶爾聚餐就不管了 123.192.194.27 01/04 03:52
yueayase : 讚 42.77.7.254 01/04 04:08
benfour : 要洗碗就懶了 58.114.113.190 01/04 06:48
dreamyello : 工時太長的不可能自煮QQ 122.150.167.67 01/04 07:52
dreamyello : 七點下班就不錯了 回到家煮完都幾點 122.150.167.67 01/04 07:53
dreamyello : 了 122.150.167.67 01/04 07:53
dreamyello : 公司附近一兩百的簡餐打發就好 122.150.167.67 01/04 07:53
ohmygodha : 其實這個案例很好阿 不一定要吃健康 61.231.10.99 01/04 07:54
ohmygodha : 餐 或很單調的食物才能熱量赤字 所 61.231.10.99 01/04 07:54
ohmygodha : 以如果是外食族 多注意外食的內容 61.231.10.99 01/04 07:55
ohmygodha : 也是可以有效熱量赤字或不超標的(離 61.231.10.99 01/04 07:55
ohmygodha : 題了XD 61.231.10.99 01/04 07:55
belady : 有青椒跟茄子! 49.217.61.204 01/04 08:18
tim5201314 : 推文再說自己煮很貴等等又有人要出 42.72.122.157 01/04 08:41
tim5201314 : 來發文罵惹 42.72.122.157 01/04 08:41
jessieL : 啊我又沒時間 39.9.102.110 01/04 09:21
THANN : 自煮我覺得是差在油品,會用比較好 210.59.236.204 01/04 09:53
cooncoon : 自己煮的還是比較好吃,外面太難吃 223.140.249.13 01/04 12:42
tekiero : 每次想自煮買了一個禮拜份量的食材 123.194.22.215 01/04 13:33
tekiero : ,結果做沒兩天就想吃外食了 123.194.22.215 01/04 13:33
tekiero : 佩服所有自煮的人 123.194.22.215 01/04 13:33
cashko : 有時候一時興起會自煮,煮幾次覺得118.167.163.116 01/04 13:50
cashko : 麻煩就還是買現成了118.167.163.116 01/04 13:50
CKRO : 便宜健康花時間 你永遠不知道幫你煮 223.137.199.56 01/04 15:25
CKRO : 菜的廚師有沒有洗菜 223.137.199.56 01/04 15:25
amorose77 : 自煮一定要去傳統市場買才划算 59.115.141.35 01/04 17:00
bluto0408 : 圖片看起來很健康好吃 27.52.42.227 01/04 18:22
Alcazer : 煮肉太可怕了 肉買現成 其他自己煮 36.235.244.37 01/04 20:04
chris133 : 我本身愛吃菜大於肉 可以料理大量 101.12.43.175 01/04 22:14
chris133 : 的菜吃很過癮 101.12.43.175 01/04 22:14
wendy1228 : 我也自煮~雖然有洗碗機,但廚餘、 61.227.195.62 01/05 02:11
wendy1228 : 後續瓦斯爐等清潔工作真的麻煩 61.227.195.62 01/05 02:11
nora1813 : 很花時間,不一定省錢,可能比外食 114.34.50.66 01/09 01:06
nora1813 : 花更多錢,煮久也會膩 114.34.50.66 01/09 01:06