[討論] 黑昌可以用於年夜菜嗎？

[twnndnpdnc (資收王)]

是這樣的直接上圖
http://i.imgur.com/Lj0Kyk7.jpg
過年前逛傳統市場
在思考年夜飯該煮什麼？
看到牌子上寫黑昌
看起來是蠻肥美的
請問大家有吃過黑昌的味道嗎？
若是跟其他鯧魚比較
排名順序是如何？

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→ milk7054    : 紅燒吧，不適合清蒸
推 piedraj     : 為何不行？想吃啥吃啥
推 anomic24    : 白昌可以
推 milk7054    : 白昌肉質比較細，黑昌多用煎或紅燒
→ chigo520    : 黑昌味道比較重料理要壓他的味道
推 JC83        : 年夜飯吃到一半他可能會大喊太離譜
→ JC83        : 了！
推 BigOwl      : 一尾250 ==