[閒聊] 2026還有人在自己煮年菜嗎？

[Dorrit (Dorrit)]

 
對就是我媽！

這禮拜回家我媽在提過年的事情
才知道說她今年又打算自己煮年菜了…

從小就是媽媽負責煮年菜（長男的老婆…QQ）
她每次都會說明年不要煮了，煮了都沒吃完…
結果到時候還是會買一堆菜來煮XD
真的是說不過我媽

我打算先訂幾道冷凍宅配年菜
這樣只要加熱就可以上桌
其他想吃的再用煮的

只是不知道長男他爸媽會不會覺得不澎湃
還有我媽敢不敢在他們面前加熱的問題
想問大家有遇過類似狀況的嗎
都怎麼解決和溝通呢

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推 VoV         : 外面吃/買現成冷凍,這幾年都這樣過
→ VoV         : 年
推 VVizZ       : 半半吧 一些市場熟食湊一湊
→ VVizZ       : 但是有些東西必須自己煮
→ VVizZ       : 比如炒大蝦、雞湯、兜錢菜、燴三鮮
→ VVizZ       : 這些要當場煮才好吃的東西
→ ting970501  : 還是有些會自己煮
推 VVizZ       : 然後炸的東西也是要現炸才會好吃
→ VVizZ       : 至於有些冷盤或者三牲啥的買現成
→ VVizZ       : 或者開罐頭來組裝 頂多噴點美乃滋
→ VVizZ       : 佛跳牆的話就是買個鍋底自己加更多
→ VVizZ       : 料跟白菜下去
→ VVizZ       : 預製年菜冷凍超難吃的 便宜沒好貨
→ VVizZ       : 真的懶的話至少也買飯店或餐廳當天
→ VVizZ       : 做的 稍微回溫一下口味至少比較好
→ NEWOLD      : 光加熱就可以搞很久 你可以試試看
→ VVizZ       : 因為一般人家裡只會有一台微波爐
→ VVizZ       : 你要用大鐵鍋加蓋+大同電鍋+微波
→ VVizZ       : +氣炸火力全開的話 就跳電了
推 VoV         : 南門市場大稻埕買一買就差不多可以
→ VoV         : 撐幾天了,其他就走春逛街餐廳解決,
→ VoV         : 了不起在家現炒青菜
→ VoV         : 圍爐煮火鍋又可以撐1~2天
→ NEWOLD      : 直接出國玩 大家都不用煮
推 gemc612     : 不煮很多供品沒辦法消耗吧
推 kai1989     : 買現成+一些自己煮阿
推 LoveSports  : 我每年都煮 但今年不用
→ LoveSports  : 因為有人預約拔智齒 改煮流質病人餐
噓 spursdog21  : 還有人在呼吸嗎？
推 shine32025  : 我媽阿 沒救
→ shine32025  : 每年都煮，每年都喊不煮了
→ shine32025  : 煮一堆也沒人愛吃
→ shine32025  : 買現成被嫌到一無是處
→ shine32025  : 跟她婆婆(我阿罵)越長越像
→ shine32025  : 逃出婆家地獄後 又自創一個婆地獄
→ shine32025  : 餐廳十道菜 小而美永遠不要
→ shine32025  : 外面餐廳年菜都十道十二道 方便
→ shine32025  : 每年都罵一樣的話 還要灌大腸 炊粿
→ shine32025  : 就我親戚愛附和 好好吃喔 年復一年
→ shine32025  : 煮跟做 親戚沾個一口就走了
→ NEWOLD      : 連大腸都自己灌喔 會不會其實她很
→ NEWOLD      : 享受被親戚讚美
→ NEWOLD      : 這種東西就機器的隨便買 親戚其實
→ NEWOLD      : 也吃不出來
→ shine32025  : 我阿罵阿 沒救 活在吹捧中走不出來
→ shine32025  : 我爸就愛吃一條然後四處狂吹
→ shine32025  : 過年~初五整間廚房餐桌都腸味
推 LoveSports  : 灌大腸炊粿很強耶 樓上拍拍啦
推 NEWOLD      : 我阿嬤以前也會做粿 可是不是過年
→ NEWOLD      : 這種大日子做 或者跟阿嬤講平日做
→ momopeipei  : 有，我阿嬤
推 joy1013     : 有一種人要做又要抱怨，是為了凸顯
→ joy1013     : 其重要性，否則，他別無其他價值
噓 eh07        : https://i.mopix.cc/UNPAkl.jpg
推 noomlluf72  : 沒有，也很少吃了
推 youbee      : 外面吃加買冷凍年菜
→ sakurasuzu  : 一般現成+一半自己煮！
→ dong531     : 每年煮，買的跟噴沒兩樣
推 gn02250761  : 有沒有可能這是你媽媽技癢難耐，想
→ gn02250761  : 要大顯身手的時候呢？
推 caramelputin: 我媽也是長媳，我把她跟我婆婆直接
→ caramelputin: 帶出國玩。
→ caramelputin: 我平日幾乎每天煮飯，但是放假就是
→ caramelputin: 要大玩特玩
→ QQmouse     : 自己家都是吃平常煮的菜
→ QQmouse     : 沒弄年菜那種
推 alex01      : 我家都自己煮，自己包水餃
推 chenchen0611: 無 我們訂餐廳年菜
→ chenchen0611: 你媽媽想弄就讓她弄 ㄧ年ㄧ次而已
推 VoV         : 餐廳年菜也不要選套組,通常會夾雜
→ VoV         : 一兩道難吃/便宜貨,盡量單點就好
推 Muthy       : 誠摯建議你買當天取貨的 都會有免洗
→ Muthy       : 盤子包裝好很方便 冷凍宅配光是找適
→ Muthy       : 合的大盤子就很難 還要加熱 最後就
→ Muthy       : 會胡成一團賣項很差
推 littleliu   : 長男出面不就好了
→ lluunnaa    : 你不用煮，閉嘴吃就好了，要懂得珍
→ lluunnaa    : 惜
→ moon999tw   : 先循序漸進吧 明@道買現成 後年
→ moon999tw   : 二道 再來愈來愈多
推 a7569813    : 循序漸進，燉菜滷菜這種要耗時且味
→ a7569813    : 道不會差太多的可以先說服買外面，
→ a7569813    : 後面慢慢增加比例，由簡入奢易，過
→ a7569813    : 幾年你家就會主動買年菜了
→ a7569813    : 一開始的選擇最重要，最好選一些保
→ a7569813    : 守牌，家裡做不出來、或難做耗時的
→ a7569813    : 菜
推 ameko147    : 可以試試溝通看看一半一半
→ ameko147    : 可以吃到自己的煮的也不會準備的太
→ ameko147    : 累
推 matatano1   : 一半一半，彿跳牆跟滷豬腳外面買
推 fishchip113 : 不管是自己煮的還是買的，都沒有人
→ fishchip113 : 要吃年菜。
→ wendy2927   : 長輩都還是覺得自己煮比較好，那些
→ wendy2927   : 速成的年菜沒有過年的氛圍，雖然不
→ wendy2927   : 想要長輩這麼累，但是長輩開心就好
推 kaet        : 當然要自已煮 尊重你媽可以嗎?
推 kaet        : 如果你媽想買外面的 當然尊重 如果
→ kaet        : 她跟我一樣只喜歡吃自己煮的 一定會
→ kaet        : 很討厭子女買外帶年菜叫她吃 過年耶
推 kaet        : 覺得語氣好像有點凶 大概八卦上太多
→ kaet        : XD
推 sakurasuzu  : 同樣覺得先跟長輩溝通，一半用煮的
→ sakurasuzu  : 幾道複雜的用訂的！我們家也是這樣
→ sakurasuzu  : 循序漸進，現在我媽紙煮幾道拿手的
→ sakurasuzu  : 其他就用訂的，家裡也吃的很開心
推 ase850402   : 之前在家樂福買過的冷凍年菜料都很
→ ase850402   : 少，後來買內門阿隆師的，超澎湃的
→ ase850402   : 欸！今年打算去拿現煮的，如果你媽
→ ase850402   : 會擔心的話，可以選一些在家自己煮
→ ase850402   : 不出來的菜色，這樣加熱的時候長輩
→ ase850402   : 就不會覺得怪了
→ theclgy2001 : 拜拜的還是會自己煮一些
→ abc1494     : 買年菜套餐比較方便
推 sumaihui    : 年菜是方便，但不好吃！還是現煮最
→ sumaihui    : 好吃
推 xup6m4vu06  : 推個阿隆師，價格合理，料多實在～
→ xup6m4vu06  : 喜歡南部口味很推薦訂！我們家今年
→ xup6m4vu06  : 也是訂阿隆師