推 FarkU: 還有像綠豆湯加肥豬肉煮鹹的。 05/16 20:02
推 pknba: 還要很多油 05/16 20:32
推 smallchian: 但不覺得上海口味偏甜嗎?本幫菜很甜欸,紅燒肉也很 05/16 20:54
→ smallchian: 甜欸 05/16 20:55
→ smallchian: 也如文中所述,明火限制多,所以才覺得花生捲冰淇淋是 05/16 20:55
→ smallchian: 不是真的不錯 05/16 20:55
→ pooi: 你舉的是鹹中帶甜啊,蘇州生煎包也蠻甜的,像雞蛋糕紅豆餅那 05/16 21:15
→ pooi: 種全甜的應該比較不受歡迎 05/16 21:15
→ pooi: 花生捲冰淇淋喔,如果你能把逼格做出來再編個故事來宣傳,可 05/16 21:17
→ pooi: 能有搞頭 05/16 21:17
→ pooi: 像桃園眷村、鮮芋仙就把在台灣便宜的東西做出高端,我覺得蠻 05/16 21:18
→ pooi: 佩服的 05/16 21:18
推 Uncontinue: 這裡的豆花也是辣的? 05/16 22:06
→ DrTech: 各地習慣不同吧 05/16 22:33
→ DrTech: 甜食在老廣東人多的地方就很好賣,不過這種地方雞台灣蛋糕 05/16 22:34
→ DrTech: 是賣不贏雞仔蛋的。 05/16 22:34
→ ganbatte: 有沒有想過你的觀察結果是因為你活動範圍湖南四川人多.. 05/17 00:48
→ ganbatte: 個人結論是吃慣粵菜蘇菜地方的人對台灣口味接受度較高 05/17 00:51
推 wen1981: 江浙一代口味不算重鹹重辣 菜也偏甜 05/17 01:23
→ wen1981: 甚至很多不吃辣的人 05/17 01:24
→ ck940560: 在蘇南還不錯 在外吃也不會太辣且甜的也多 05/17 01:50
噓 richjf: 沿海不會重鹹重辣啦 一堆人往內陸旅遊時也是吃不慣的 05/17 11:11
推 richjf: 報歉 誤按噓 05/17 11:13
→ richjf: 上海的月餅很甜的,江浙偏甜,像無錫的菜甜到不行 05/17 11:15
→ smallchian: 無錫排骨超甜der 05/17 12:28
推 misson: 東北:吃豆花要配辣豆角加醬油(我聽了都傻了) 05/17 15:36
推 afflic: 那是鹹豆漿 05/17 15:59
推 hgf125: 樓上的 M大說的真的是豆花 北方人覺得甜豆花才怪 05/17 16:33
推 hgf125: 北方鹹豆花 南方甜豆花 05/17 16:37
推 misson: 我們是親眼看我同事這樣摻著吃的,不是豆漿 05/17 17:24
推 misson: 北方人粽子沾糖吃也是我們沒吃過的 05/17 17:27
推 misson: 他們也覺得粽子是鹹的是很奇怪的一件事 05/17 17:30
→ blue1204: 台灣鹼粽也是沾糖吃啊... 05/17 19:22
推 icw1979: 北方人對南方粽裡面包肉包蛋黃還是鹹的表示不可思議XD 05/17 19:34
→ smallchian: 超商也有賣粽子但我從沒想吃過 05/17 19:44
推 FarkU: 中國都是鼻涕口感的水煮粽,跟他說油飯粽會瞧不起你。 05/18 00:30
推 afflic: 很正常,南北飲食習慣差異真的很大 05/18 11:04
→ iele: 豆花是鹹的,他們覺得甜豆花很噁心 05/18 17:18
→ bobju: 上海的原生口味其實並不是像今天所見這樣,我猜應該是被大 05/20 22:59
→ bobju: 量的內地外省民工[洗]成的。 05/20 22:59
推 bobju: 炒个啥菜都要加辣,這分明就不是上海原生口味。 05/20 23:04
推 fantasyeagle: 蘇北這邊吃水餃沒在沾醬油的,都直接沾醋,上次一吃 05/24 08:14
→ fantasyeagle: 差點酸死 05/24 08:14
推 esla: 蘇州吃水餃都加醋啊,然後蘇州菜一般而言偏甜 05/24 17:02
→ esla: 很多昆山本地人,炒青菜都要加黃糖的 05/24 17:03