[食記] 五股國中旁的無名小籠包

[amberhung777 (Amber安柏兒)]

http://i.imgur.com/OoZB6Fc.jpg

五股國中旁的無名小籠包
地址：新北市五股區成泰路二段27號
營業時間：週一～週五 06:30～10:30
週六 06:00～11:00
每週日公休
FB打卡處：https://goo.gl/Nt35uh
備註：9點過後無販售單顆，只販售整籠。

>分享文：https://goo.gl/hK9kfL

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這間五股國中旁的小籠包早已觀望很久
（他沒有名字，就只有掛著小籠包的紅色旗子）
（所以很多人都說五股國中旁的小籠包）
原因是因為太多五股人常常詢問小籠包類的餐點時
太多五股人會推間小籠包
當然也有不少人推薦五福路內的早安豆漿的小籠包
>早安豆漿分享文：https://goo.gl/qZtiWi
還有中興路上某間小籠包
再加上我提到這間小籠包店時爸比以及媽咪也非常的有共鳴說很吃。
然後我早上路過時偶爾也會看到排隊人潮
於是一直告訴自己有天一定要來吃吃看
這天早上約好要打球
我就順便去買個小籠包來個分享文
順便問一下店家詳細資訊給大家。


▲有沒有看到真的就是插著一個紅色的旗子
然後上面寫著：小籠包
我還有特地問老闆娘是否有店名？
老闆娘說：我們沒有店名....


▲我來的這天是週六的早上約莫9點多左右
沒有上次的大排隊人潮
但還是有幾位在等待中
我一開始很不解
後來我才知道原因
因為他們都是現包現炊現賣....
大家都是在等炊熟的XD


▲店內空間不大但也有擺放三張桌子供客人用餐使用
店內用餐溫度有點熱度
但幸好有電風扇
明顯有降低一些熱度

▲現包現炊現賣新鮮的結果就是要等待。大家耐點心啊～


▲除了販售小籠包以外
也有販售飲品（如上）
當天我是早上9點多抵達
結果飲品類只剩下奶茶跟紅茶


▲小籠包 $70/十顆(一籠)
喔對了要跟大家講一下喔
老闆娘有說
九點前都有販售單顆的服務
但超過九點後就只有販售一整籠喔！
這點大家要注意一下。

這小籠包的餅皮偏厚
不是那種薄皮小籠包。
說到薄皮小籠包我真的覺得鼎泰豐的豆沙小籠包有夠一絕。
>鼎泰豐分享文：https://goo.gl/MPDSji
（這是題外話）


▲豬肉內餡的肉質比例很不一
有的你會吃到像這種偏比較肥肉的（如上）
有的時候你會吃到偏比較瘦肉的（如下）


▲我自己當然是比較喜歡吃偏瘦肉的
（因為我不愛肥肉啊）
豬肉內餡味道調配的好、夠滋味
有湯汁，但不多，可堪用XD
放冷了吃雖然味道不變
但最上面的小籠包皮明顯有變硬XD
不過內餡的好味道還是依然存在啊
（這才是重點）
不過小籠包這種東西還是建議大家熱呼呼吃較好食。
然後店家給的辣椒醬挺有辣度
嗜辣者的應該會愛


>分享文：https://goo.gl/hK9kfL


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