作者hsimufei (修道緣君)
看板Yunlin
標題[食記] 土庫 北港鵝肉麵(鵝肉快炒)
時間Sun Sep 27 13:05:53 2020
◎時間:2020.09
◎地點:土庫
◎店家住址:雲林縣土庫鎮中山路194號
電話:0989928738
價位:60↑
分享心得:
網誌圖文版:
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(個人主觀感受,僅供參考)
前陣子繼續依照PTT 板友們的推薦按圖索驥,這次選了板友評為土庫最強炒飯的「鵝肉快
炒」,用完餐步出店外發現其實他們的店名是「北港鵝肉麵」,不過大多還是稱其鵝肉快
炒。
【店家外觀▼】
店家位在中山路上,用餐時間常有外帶餐點的客人等候。
由於路面不寬敞,停車不甚方便。
【店內環境▼】
店裡用餐空間較簡樸,不過尚屬整潔乾淨,店家擺了三張圓桌與幾張椅子供客人內用。
雖有冷氣,但似乎不常開放,略感悶熱,燈光也稍嫌不足,猜測可能只有我一個人內用的
關係。
店內一隅的冰櫃有各式飲料與酒品,應是供點用熱炒類料理的團體客居多。
【MENU▼】
店裡提供多種快炒類餐點,另有飯類、麵類、粥類、湯類與鍋類料理,選擇性不少。
【牛肉炒飯60元▼】
這趟前來主要是想親嘗網友評為土庫最強的炒飯類,故我點了牛肉炒飯。
上桌時,濃郁的醬油香氣隨即撲鼻而來,米飯粒粒分明且均勻,除了主要食材牛肉外,尚
有蛋碎與少量蔥花。
以醬油為主調味,整體口味濃鹹偏重,略帶個人頗愛的鑊氣焦香,分量適中。
【餛飩湯30元▼】
餛飩湯頭較為清淡,放了不少鮮脆的小白菜。
餛飩大約六、七顆,內裹的肉餡相當紮實且入味,有滿不錯的CP值。
【結論▼】
炒飯對喜愛重口味的人來說應該很對味,不過內用環境尚有改善空間,也難怪大多數客人
以外帶為主。
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→ yu1314 : 看來可以開始往虎尾移動了XD 09/27 17:02
→ hsimufei : 板友推薦的幾間我都有去吃過了,但還沒開始撰寫XD 09/27 19:26
→ hsimufei : 這陣子有點懶,慢慢會補上,之後會往斗南或虎尾覓 09/27 19:26
→ hsimufei : 食看看 09/27 19:26