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◎時間:2020.09 ◎地點:土庫 ◎店家住址:雲林縣土庫鎮中山路73號 電話:05-6622819 價位:20~250 分享心得:  網誌圖文版:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47517329 (個人主觀感受,僅供參考) 前陣子找了空閒時間來攻略土庫鎮第二家當歸鴨肉麵線「土庫麗玉當歸鴨肉麵線」(第一 家是阿明,可參考食記【雲林Ω土庫鎮】阿明當歸鴨肉麵線。圓環邊著名小吃)。 【店家外觀▼】 土庫麗玉當歸鴨肉麵線位在中山路上,外觀不甚起眼,料理區設於騎樓。 老闆夫婦相當親切,和客人們常有良好互動。 這一大鍋正是鴨肉料理美味的關鍵,裡頭的中藥調味包在滾滾熱湯裡載浮載沉,香氣也隨 著裊裊白煙撲鼻而來。 【桌面擺設▼】 桌上皆放置了免洗餐具、面紙、辣椒醬與蔭油。 【MENU▼】 餐點以鴨肉料理為主,有麵線類、冬粉類、湯類、飯類與小菜。還有一道因為太受歡迎, 加上食材分量有限,而從MENU上移除的鴨腿麵線。 【鴨腿麵線60元▼】 菜單上沒有列出的隱藏版品項。 湯頭味厚溫潤,麵線量多到佔據整個碗,不爛且帶點彈性。鴨腿已作了相當程度骨肉分離 ,方便享用,肉質紮實又 Q軟,蘸一點點蔭油吃更美味。 【米血20元▼】 幾乎每桌必點,讓我也忍不住點了一份,老闆娘很自豪地說是她手工製作的,確實很有嚼 勁,一樣很適合蘸蔭油吃。 【燙青菜30元▼】 小漲了十元,但分量好像更多了,地瓜葉有挑過,菜葉很嫩,葉莖軟中帶脆,再淋以鹹香 油潤的肉燥,滋味頗佳。 【結論▼】 老闆夫婦相當熱情親切,餐點口味頗佳,個人覺得鴨腿麵線和米血的CP值不錯,不過內用 環境略為雜亂,若能改善更佳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.158.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1602408489.A.884.html
ilovedavetao: 個人很愛麗玉的下水,超多份量,有時都會特地從斗 10/11 20:35
ilovedavetao: 六殺過去土庫專門吃 10/11 20:35
ilovedavetao: 環境的確有點雜亂..不過只有兩老在忙,實在也辛苦了 10/11 20:36
hsimufei : 是啊~~不過聽說年底房東會把房子收回~不知會不會 10/11 20:50
hsimufei : 遷址 10/11 20:51
chew10425 : 不要推這家拜託!!!!他們客人已經夠多人嗚嗚嗚嗚 10/11 22:51
chew10425 : 不要再推了~~好怕吃不到哦 10/11 22:51
ilovedavetao: 可我印象中土庫生意最好的,好像是平房那間? 10/11 23:31
yu1314 : 生意最好的應該是。。。中山路157 ? 10/12 12:50
Niubert : 薑味很重 10/12 14:09
momococo123 : 玉秀珍對面生意最好也最後漲價,原本四十漲到五十 10/12 19:19
momococo123 : 後有比較少人 10/12 19:19
breakingdown: 中山路老店也漲了???原本40元真的是CP值最高的 10/12 21:00
spiceandwolf: 吃來吃去還是最喜歡以前在斗六雲林溪廣場的阿花當 10/12 22:42
spiceandwolf: 歸鴨 10/12 22:42
aa82328 : 中山老店的口味很讚 10/13 16:06
aa82328 : 斗六阿花以前的當歸鴨米酒味超重,口味見仁見智, 10/13 16:07
aa82328 : 但我喜歡 10/13 16:07
tungpayton : 中山店的當歸鴨明明湯頭不鹹但每次吃完都口乾舌燥 10/13 21:51
tungpayton : 還有鴨血不推 煮得很濕但吃起來硬硬的 10/13 21:54