噓 cofw: 母親節的文現在貼 11/20 18:06
※ takubin:轉錄至看板 Taipei 11/22 21:51
※ takubin:轉錄至看板 Taipei 11/22 21:59
推 cwu18: 一次店..... 11/25 20:06
網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/216372980
小影片版
https://www.youtube.com/watch?v=y0bvOrMXRT8
早就聽聞大直捷運站附近的鍋饕很厲害，選在母親節這天來個放肆，帶全家來吃
肉吃個飽
此鍋饕非郭濤！相當有趣的店名，還嘟嘟好這麼引人注意
既然是母親節，想吃什麼就點什麼，荷包深度已不是問題，沒辦法，長女的悲哀
請店員幫我們介紹完立馬有定案
其實一進門就看到許多人桌上很厲害的肉盤，打定主意也要跟進
醬料飲料區
看似與其他火鍋店大同小異的菜盤，居然有蓮子、紅棗等食材，非常特別，加入
高湯裡增添許多風味
鍋饕最聞名的就是他們的肉盤了
重量級雪花黑牛鍋（$390）- 實際端到桌上還是有點嚇到不要不要的～～完全震
攝全場觀眾！這肉～也太多了吧！可以豪邁爽爽大口吃肉真的療癒人心欸
雪花牛的口感油脂頗多吃起來很嫩口
重量級TORO黑豚肉鍋($390) - 一連兩盤重量級實在大快人心啦！光用看的就覺得
龍心大悅！這肉的份量鋪滿滿根本是一般涮涮鍋的三倍啊！
可是加量完全沒有給你加價歐，肉控怎麼可以錯過呢！我弟也說老闆實在很佛
一般火鍋的豬肉片都會稍嫌澀了點，鍋饕的完全不會耶，大家吃的超開心
紅酒牛肉鍋（$300）- 這淹了紅酒的牛肉非常入味，入口是淡雅的紅酒香氣，醃得
恰到好處，酒香有融入肉片中卻不會過於重膩，肉片的原味依然鎖住
牛小排鍋($390) - 吃了這麼多火鍋嚐過這麼多種肉，不敢說很懂肉的部位但對於入
口的感受卻是能很直接反應的！牛小排往往是非常嫩非常好吃的部位，通常可以位
居心中前三名
鍋饕的牛小排油花均勻的美麗
這滿滿的四盤肉佔滿了整個桌子，只看得到肉快看不太到對面的人了
這蛤蠣有夠大顆，每個都大約五十元硬幣大小，煮湯真是鮮美好喝
附餐有冬粉、烏龍麵和地瓜飯，地瓜飯感覺好養生喔
冬粉在吃到八成飽時丟入鍋裡吸飽湯的精華，這樣吃最好吃
還有冰淇淋欸，吃了一些感覺好像小時候吧哺冰的那種冰淇林
餅乾區有螺旋餅乾欸也是記憶中的味道
我的母親節用滿滿的肉表現滿滿的愛，希望老媽有吃飽，畢竟我那肉控的弟弟都開金
口說這是他吃涮涮鍋唯一有吃飽的一次，可見他吃肉吃的多爽呀
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鍋饕精緻涮涮鍋
店址: 台北市中山區大直街13號1樓
電話: 02-85091668
營業時間: AM11:00 - PM14:30 、
AM17:00 - PM22:00
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