推 id0818: 有些農會有出台灣自家的保久乳 喝過就會知道那個味道了 01/26 17:14
→ id0818: 目前在市面上比較少看到保久乳了 大部份是奶粉調出來的 01/26 17:15
→ id0818: 奶粉調出來的味道就很多樣 01/26 17:16
→ id0818: 保久乳的味道是"烹調過"的味道 說是焦味有點不正確 01/26 17:17
→ turnsongyy: 台灣很多大廠的鮮乳也是用高溫滅菌 你也不會喝到焦味 01/26 17:28
→ sdiaa: 家樂福很多品牌的鋁箔包保久乳 很少有焦味的吧 01/26 17:33
→ sdiaa: 添加維生素ABCD狗咬豬礦物質金銀銅鐵錫那類的比較會有怪味 01/26 17:35
→ WinRARdotrar: 可能我用字不太恰當 我的意思就是那個烹調過的味道 01/26 18:01
→ WinRARdotrar: 那保久乳有規定要標示還原乳或純滅菌乳嗎 01/26 18:02
→ WinRARdotrar: 至於主打高鈣或其他添加營養的 我覺得差異很明顯 01/26 18:05
推 crocus: 冷藏不少也是奶粉(小聲說) 01/26 20:57
推 CJhang: 市售冷藏鮮乳如果是100%生乳製成通常約7.x元/100ml 有含奶 01/26 22:23
→ CJhang: 粉調和的則約約5.x元/100g 加鈣的也比較便宜(我經驗得來的 01/26 22:23
→ sspeaceout: 台灣也有保久乳阿== 01/27 01:38