[請問] 吃小火鍋時要求煮熟

[Xavier (X.avi(er))]

大家好!

這是小弟去吃平價小火鍋的經驗，想來請教各位的經驗，

文內指的小火鍋是店家會煮到 8~9分熟，然後再給個小爐子+酒精膏煮到全熟的類型。

因為剛接觸時，常常吃完了火還在燒，所以湯很燙就喝得很OOXX...

因此後來都會請店家全部煮熟再上桌。

但是，超過七成的店家，

都會面有難色，甚至回絕，

請問這種要求對店家的影響很大嗎?

感謝賜教!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.1.40
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→ Schottky: 不懂你想幹嘛，怕熱請店家把火熄掉就好了
因為還要請店員過來滅火覺得搞剛
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 21:12:04
推 gbcowandy: 假如人很多就是拖台錢
嗯哼，我有想到這個關係，
但是，想成是做外帶的但不用裝袋也OK吧。
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 21:22:27
→ snsdakb48: 你可以點外帶然後內用
降會被當奧客吧... 哈哈~ 而且還要浪費一個大紙碗(和袋子) Orz
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 21:28:38
→ power7: 可能會增加他們在廚房煮的時間
嗯嗯了解~
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 21:58:26
推 mayst: 看起來原po怕燙，所以直接說煮熟不加火，應該還好吧~不過人
→ mayst: 多時，店家會覺得浪費時間吧
喝個湯吹得臉紅脖子粗(誇飾)有點累...
看來徵結點好像是額外的處理時間~
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 22:39:20
推 racoon151: 他們在加酒精膏的時候都會盯著看  會說酒精膏不要太多
不夠多怕煮不熟XD
※ 編輯: Xavier (114.41.1.40), 06/05/2016 23:45:06
→ bt222: 其實講白的就是你自己煮熟之後請店家滅火就好 哪那麼多毛
恩恩也是可以~ 不過店員有時候不好召喚...
※ 編輯: Xavier (61.221.47.106), 06/06/2016 10:07:04
推 WOLFLES: 我請店家幫我煮熟，都沒遇過面有難色的耶
真好! 哈哈~
※ 編輯: Xavier (114.41.33.216), 06/06/2016 23:14:51