[請問] 吃糙米飯真的比較不易餓嗎??

[andy31313 (中正彭于晏)]

大家安安

最近在飲食控制 有開始想嘗試糙米

以前小時候媽媽煮飯會煮糙米

後來家中弟妹不喜歡 就沒再煮了

個人是還可以接受

這邊想問的是 網路上都說吃糙米比較有飽足感

且是屬於低GI食品 比較不容易餓 是真的嗎??

雖然以前吃過 但已經是國小中的時候 那感覺已經忘了

所謂比較不容易餓是指

因為比較難咬 在嘴中嚼比較久  讓大腦慢慢產生飽足感

還是是比較不易消化?等等的其他原因呢?

同樣是100克的糙米與白米

糙米真的可以比較不易餓嗎??


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推 PPTer: 跟白米比起來是這樣沒錯啦 不過微乎其微的感覺...
→ PPTer: 不過你要知道 GI 飽足感是不一樣的概念
→ andy31313: 原來 我以為低GI食品比較不容易餓 誤會大呃
推 mono5566: 比較不會有飽足感喔~
推 cami33: 這不好消化會造成負擔哦，我都煮胚芽米
→ jojoSpirit: 血糖太低，身體就會發出飢惡的訊息。吃白米飯的血糖
→ jojoSpirit: 上升/下降速度比糙米飯快，相對來說比較容易血糖低又
→ jojoSpirit: 感覺餓了。但每個人反應上會有差異。
→ walter0914: 除非腸胃有問題,不然不用考慮什麼不好消化會負擔
→ ghed: 應該說精製的白米太好消化，會造成血糖上升太快，過不久之後
→ ghed: 又很快餓了,而糙米飯則比較正常，又有比較多的纖維和營養。
→ ghed: 但胃腸消化不良的人較不適合