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不好意思,想請問大家,因為爸爸自己有作水果醋來喝,我也會拿一些回家,想請教一下,若我自己存放的話,是要用玻璃瓶比較好嗎? 是不是不能用塑膠瓶?醋是不是可以存放很久? 因為老爸有時會作很多,我不知道是可以存放多久? 希望有對醋了解的人幫我解答一下,感恩! ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.119.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1469768734.A.BDB.html
greg7575: 建議用玻璃瓶放冰箱。 07/29 13:51
rfvthb: 醋跟酒一樣可以放很久~ 小心不要有額外的水份進去 07/29 21:32
rfvthb: 用玻璃瓶 密封(加蓋) 放冰箱 (有長菌or變臭=已被汙染) 07/29 21:35
rfvthb: 如果你真的很小心 沒有汙染的話 不放冰箱也可以放很久喔~ 07/29 21:36
rfvthb: 對了 玻璃瓶要先洗淨殺菌 07/29 21:38
ching1217: 感謝大家! 07/30 08:18