[請問] 蜂蜜變黑還可以食用嗎？

[sos99014 (芸)]

http://i.imgur.com/0zexI0l.jpg
之前家裡買的龍眼蜂蜜放了兩年後變成這個顏色
這樣還可以食用嗎？

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推 bt222: 理論上蜂蜜不會壞
→ Kukuxumusu: 理論上不會壞 甚至還有蜂蜜會殺菌的說法(作麵包配方
→ Kukuxumusu: 的說法拉 我沒去查證) 最準確是打開來吃吃看
→ Afei: 可是添加物會壞
推 monkeywife: 純蜂蜜是不會壞，但前提是要先確定妳買的是純的
→ qazqazqaz13: 純蜂蜜不會壞 放幾千年都能吃
推 TommyTora: 前提是你買的確定是真的蜂蜜