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小魯台南人 吃了一輩子鍋燒意麵 今天我朋友撈起意麵裡面有一種.... 圓柱狀、煮了之後會變的....嗯...軟呼呼(?)的食物 問我那個是什麼 囧!!! 我真的不知道啊!!! 請問那個到底叫什麼? 什麼做的? 除了鍋燒意麵外還會放在哪裡?? 感謝啊!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.177.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1472566094.A.95D.html
hellopiggy: 偽蟹肉棒? 08/30 22:10
Schottky: 蟳味棒 (不含蟳肉) 08/30 22:11
Schottky: 火鍋會加,有時會冷冰冰的打開包裝直接吃 08/30 22:12
bt222: 看起來就是蟹肉風味棒 火鍋店會出現的垃圾加工食品 08/30 22:13
bt222: 還有一個做法是剝成絲狀 跟粉絲加在一起涼拌 清爽小菜 08/30 22:13
bt222: 但是丟進火鍋煮的吃法 實在頗難吃 口感差 沒味道 08/30 22:13
Schottky: 笨板是不是有過一篇文章,對蟹肉過敏不敢吃蟳味棒 08/30 22:14
Schottky: 等知道真相根本不是蟳做的之後非常的生氣 08/30 22:14
Kukuxumusu: costco有一種蟹(魚)肉(漿)棒裡面有奶油乳酪的 08/30 22:17
Kukuxumusu: 基本上就是不是蟹肉/蟳肉 是用魚漿做的塑型成棒狀 然 08/30 22:18
Kukuxumusu: 後染上紅色呼應它的產品名稱 煮一煮就會把紅色洗掉 08/30 22:18
Kukuxumusu: 再煮久一點會散開 就是這樣的東西.... 08/30 22:19
Kukuxumusu: 也很常出現在便宜的捲壽司中 跟酪梨搭配 自稱來自加州 08/30 22:20
Kukuxumusu: 我看過出現在很奇妙的韓式石鍋飯裡面 嚴色染的惡劣的 08/30 22:21
Kukuxumusu: 詭粉紅蟹肉棒 跟 染成橘綠色的魚子 08/30 22:22
Kukuxumusu: 一鍋裡面螢光筆基本三原色都出現了 真可惜沒拍照下來 08/30 22:22
abyepi: 小條的黑輪吧,火鍋料一種..可能是魚漿加點卡德蘭膠 08/30 22:24
dcfgh: 油條 (X 08/30 22:56
dcfgh: 還是 干貝燒? 可以提示一下顏色嗎 08/30 22:58
trueblend: 竹輪? 08/30 23:07
Judicator: 竹輪 08/30 23:08
iWhat: 不不不~~不是竹輪!煮完之後就白白的一坨(旁邊有一點咖啡色) 08/31 10:49
Kazamatsuri: 有沒有照片? 08/31 15:36