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最近習得了煮咖哩的技能,方便速成,只要微波澆個飯就可以吃了。 煮一大鍋可以吃一個禮拜。不愧是忙碌現代人的好朋友。 只是.. 我已經吃好幾個禮拜的咖哩了QQ 請問還有什麼料理是可以煮一大鍋吃一個禮拜的?盡量簡單的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.110.45.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1472640637.A.0B8.html
Schottky: 既然有微波爐就方便了,有冷凍庫嗎? 08/31 18:52
ChuMi5566: 都有 電磁爐 冷凍庫冰箱都有 08/31 18:53
ChuMi5566: 鍋子、電鍋 08/31 18:54
Schottky: 滷味,燉牛肉,排骨湯,麻辣鍋,四物雞,玉米濃湯 08/31 18:56
Schottky: 潛艇堡,義大利麵,西班牙燉飯,墨西哥捲餅,春捲 08/31 18:59
antjuice: 肉燥~~ 08/31 19:04
Schottky: 海鮮粥,紅燒魚,煎牛排,生菜沙拉,馬鈴薯泥 08/31 19:04
sagem29: 咖哩... 08/31 19:14
sagem29: 吃一個禮拜 好厲害 兩天我就膩了 08/31 19:15
Kukuxumusu: 馬鈴薯泥放不到一個禮拜 我試過 08/31 19:24
Kukuxumusu: 咖哩 日式燉煮 冷凍後解凍醬汁質地會稍微不一樣 08/31 19:25
Schottky: ..... 樓上請放冷凍庫 08/31 19:25
Kukuxumusu: 可以接受的話就可以分裝冷凍 可以變換菜色 08/31 19:25
ChuMi5566: 日式燉煮嗎 來研究下 謝謝 08/31 19:32
Kukuxumusu: 有奶油燉煮塊 跟 深色(番茄?)燉煮塊 08/31 19:34
Kukuxumusu: 可是那個解凍後質地不太一樣 醬會不那麼稠 但還是可食 08/31 19:34
Schottky: 沒錯,我忘了說,冷凍時要分裝冷凍,不要整鍋冷凍 08/31 19:41
Schottky: 這樣只要一次解凍一塊就好了 08/31 19:41
Kukuxumusu: 其實有微波爐下重本不解凍可以微到熱...不過幹嘛不 08/31 20:53
Kukuxumusu: 放電鍋裡一起跟飯蒸熱算了 08/31 20:53
Kukuxumusu: 另外能用火且已知煮咖哩下一步你可以做肉醬肉燥... 08/31 20:54
Schottky: 飯用蒸的超難吃,還是剛煮好就分裝冷凍,要吃時微波好吃 08/31 20:55
Schottky: 而且大同電鍋這種東西還要把外鍋水煮乾,超耗電 08/31 20:55
KKyosuke: 你滷一鍋東西分裝冷凍最快 飯也可以一次煮一大鍋分裝冷 08/31 21:25
KKyosuke: 凍微波 08/31 21:25
forttryon: 提供個不是一鍋的,炒一盤榨菜肉絲炒豆干,新鮮的配飯 09/01 10:32
forttryon: 隔天或冷凍的可以拿來煮麵或炒飯都很快 09/01 10:33
forttryon: 也可直接蓋在飯上微波後食用 09/01 10:37
if4: 肚子餓了 09/01 14:28