推 Kukuxumusu: 目測那個應該是正統牛扎糖 那種東西 他灑的是巧克力碎 11/24 23:57
→ Kukuxumusu: 而台面上攤著淺色 後來用刮刀疑似會沾粘 應該都是正統 11/24 23:58
→ Kukuxumusu: 牛扎糖之類的東西吧 我猜的啦 11/24 23:58
→ Kukuxumusu: 因為正常的牛扎糖其實是有點軟軟黏牙的 好像是這樣塑 11/24 23:58
→ Kukuxumusu: 形成條在切塊的 台式牛扎糖做法不同 所以很硬 11/24 23:59
推 rfvthb: 樓上是對的 英文是fudge可以查查看 我剛才在找原始影片XD 11/25 00:09
→ rfvthb: 只是我失敗了XD 但應該是同一個廚師 11/25 00:12
→ rfvthb: 這次應該沒錯了XD 同一頻道另一個影片 11/25 00:16
→ LouisGarneau: 太強了!謝謝K大,也謝謝F大! 11/25 00:19