[請問] 廚師試作不同配方料理後如何處理

[YamadaRyo (亞嘛搭六)]

看料理劇時常有廚師為了找出最理想的配方

不斷針對該主題做不同比例的試作品

我一直都很想問這些大量的試作品最後是怎麼處理的?

我是指現實中一般廚師的狀況   不是指拍完戲後怎麼處理

應該不會直接丟掉吧@@

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推 bt222: 送人 / 家人 / 丟掉
→ Schottky: 還算能吞下去的話，送給想吃免費料理的人吃掉
→ Schottky: 真的不能吃的話也只好倒到廚餘桶了
→ Schottky: 你看劉昂星小時候吃了多少他娘煮的麻婆豆腐失敗品
→ wahimodeux: 吃掉啊，不然怎麼處理
→ wahimodeux: 試驗也許味道不對，但依然可以吃
推 S04870487: 很多是直接丟廚餘了，畢竟量很多
推 bake088: po give版很快 幫助需要的人嘛
推 wuliou: 吃 吃不完就丟
推 SidMax: 丟廚餘了吧
→ SidMax: 如果是偶像劇那種偏執狂的怎可能忍受那些失敗品給人吃
→ kop5236: 吃掉 給旁人吃掉 丟掉
推 gyqmo: 你知道考完中餐丙級或飲料調製丙級後的那些食物飲料怎麼
→ gyqmo: 處理的嗎？七、八成倒掉，很驚人吧，幾十年來的陋習
推 crocus: 丟掉...我也很好奇明明都是新東西但丙級不給帶回的原因= =