[請問] 握壽司如何"拿"

[morris0117 (蛇王)]

請問各位壽司饕客

由於講究一點的握壽司吃法應該是用肉部去沾醬油

並且肉朝下放入口中使肉接觸舌頭

從拿起壽司到沾醬油都沒有大問題

可以用食指按在肉上面並用拇指中指捏住飯

但是要放到口中的時候如果肉要朝下

手會很彆扭...

又不太確定如何讓肉和飯不會分離的前提下調整手捏的位置

請指教 m(_ _)m

--

爾今死去儂收葬，未卜儂身何日喪。
今儂葬花人笑痴，他年葬儂知是誰？
試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。
一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.234.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1483077369.A.DDD.html
推 Lailungsheng: 誰跟說沾醬油，哈哈
→ Lailungsheng: 你
推 bt222: 我都用針筒注射在壽司上吃
推 zhvul3u4: 拿的時候從側邊  大拇指壓住肉  其餘四指控制飯
→ GFGF: google"壽司之神 吃法" 參考看看
→ TllDA: 你可以用菜或刷子沾醬油再弄到肉上
→ TllDA: 如果會用筷子的話 建議用筷子拿壽司 但台灣大部分人不會...
→ ANman: 樓上台灣人不用筷子拿壽司用什麼拿...
推 TllDA: 很多人會教你用手 但手髒 手溫 手的力道都很容易弄壞飯型
→ kobe8112: 我從小到大身邊的親友吃日式握壽司都用筷子QQ
推 ice76824: https://youtu.be/-69mW_qt6Tg?t=3m50s
→ KKyosuke: 用筷子啊= =
→ jiny49: 醬油不能用淋的嗎
推 Sadira: 看過有人建議挾少許薑片沾醬油後,刷在肉上
→ morris0117: 感謝  影片這方法滿簡單的
→ morris0117: 壽司師傅也說日本傳統吃法都是用手拿 肉沾醬油 肉觸舌
→ morris0117: 不同吃法應有不同味道  所以我才想試試這種方法