推 hakkiene: 去當廚房學徒 01/04 17:14
推 azdy: 做過內場怎麼會問這種問題？有點怪 01/04 22:12
我自學了英式英文.法文.日文
最近自學法國料理的食譜
就是圖書館借來那種書
我大致理解了烹飪的原理
以前也有內場的工作經驗和常自己烹飪
請問何處可以實驗這些食譜呢?
我心中也有一些替代的材料
但有些必要材料還是雜
要買齊很耗成本
希望是訓練班或短期計時
可以有7成的食材和大考箱
甚至旁邊有人交流那種
希望可以因此而自學出新技能
該如何找這種管道?
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