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租屋處房東有提供一台大同電鍋(型號:TAC-8HS) 用一兩次後發現底很快會變黃,積污垢。有刷過清潔後的照片(其它污點已經刷不掉了) : http://i.imgur.com/7dTKyop.jpg 常外鍋半杯水倒下去,水立刻變有顏色的,生銹的顏色,懷疑是不是溶出一些金屬物質了 查了一下這個型號的電鍋,不到一千元,跟我看過304全不銹鋼大同電鍋要三四千有段落 差,猜想現使用的電鍋應該不是304...? 請問常在使用電鍋料理的版友之前有遇過這樣的狀況嗎?用304的話應該不太會出現黃色 的鐵銹吧? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.198.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1484665066.A.5EC.html
bt222: 你用電鍋沒有放內鍋嗎 01/18 00:00
Afei: 是髒汙還是孔洞? 拿細砂紙或是鋼絨刷球把底部清乾淨看看 01/18 00:02
Afei: 我猜這部位應該是鋁合金的鑄造件,所以不用擔心是鐵鏽,比 01/18 00:20
Afei: 較有可能是陳年汙垢跑孔隙裡了 01/18 00:20
Kspower: To B大:我都用在蒸高麗菜、饅頭和蛋,只用鐵架而已。To 01/18 00:57
Kspower: A大:應該是孔洞,摸起來凹凸不平,這個鍋看起來已經很 01/18 00:57
Kspower: 有歲月了 01/18 00:57
Afei: 如果是孔洞就換一個電鍋吧,髒東西溶進水裡,然後蒸著你的 01/18 01:42
Afei: 食物,這樣還吃的下也滿猛的 01/18 01:42
cami33: 可以近拍嗎 以前用過哪種清潔劑? 一般的只要檸檬汁或醋 01/18 02:17
cami33: 用不銹鋼球刷一下就可了 01/18 02:17
cami33: 鍋底一定都是鋁哦 因為這材質導熱快又輕 01/18 02:18
whitefox: 刷破鋁層了,鐵層跑出來了,沒救了 01/18 08:51
whitefox: 再繼續用硬物刷也沒有用了 01/18 08:52
Afei: 還不至於刷破鋁層這麼誇張,只是孔隙裡的髒汙很難處理 01/18 09:51
marzuka: 放入沸水+檸檬酸(電鍋不用插電 靜置約半小時) 再輕輕刷就 01/18 11:02
marzuka: 很乾淨了 01/18 11:02
higger: 樓上的聽說如果靜置太久~反而會更糟... 01/19 00:04