看板 ask 關於我們 聯絡資訊
前幾天第一次去米店買米,想說換個口味,跟老闆買了糙米來煮 不過怎麼感覺哪裡怪怪的,跟在外面吃過的糙米飯不太一樣 煮完樣子、味道都跟白米飯差不多,買錯了嗎?還是品種關係啊? http://i.imgur.com/VA3bRSj.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.115.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1490455250.A.C34.html
bailan: 感覺像是胚芽米? 03/25 23:24
找了一下圖片,有點像耶= = 是老闆給錯嘛,是不難吃啦……
andy90498: 這個跟我吃過的糙米長得完全不一樣... 03/26 00:17
所以我才有疑問啊@@ 看樣子應該是老闆給錯了…… ※ 編輯: iComeInPeace (36.237.115.7), 03/26/2017 01:17:11
sanshin: 一般米的煮法,沒辦法煮熟糙米。可以用此簡易分辨XD 03/26 01:45
cami33: 糙米有殼 胃不好的不要吃 吃 胚芽的 不錯呀 但照片我看不 03/26 02:00
cami33: 清 只覺得是一般長米 03/26 02:00
bake088: 長米? 澱粉比較少 幫助消化 03/26 08:31
supertyphoon: 不是白米這糙米吃起來跟白米87%口感很像 03/27 17:08