推 budda: 如果沒太多經驗，不銹鋼鍋很容易煎肉、蛋等東西沾，推薦 03/28 12:49
→ budda: 鐵鍋，有簡單方法就可以不沾，品牌阿嬤牌算暢銷，預算內OK 03/28 12:50
→ budda: 網路就可以買到 03/28 12:51
→ twpost: 油多一點， 鍋溫、油溫夠 就不會沾了 03/28 12:53
→ lillgirlz: 謝謝 這些我還是知道的喔 只是常做西式料理 習慣平底 03/28 12:58
→ Schottky: 所以現在要買的是圓底還是平底? 03/28 13:36
→ Schottky: 我用的是 Tefal 不鏽鋼平底鍋，有在 1500 預算內 03/28 13:37
→ Schottky: 比起不沾鍋重很多，不過底部厚實，吸熱能力好，很順手 03/28 13:40
推 Joy612: 鐵鍋沒有塗層，有其他人公用買個市場牌阿嬤鐵鍋用就好，壞 03/28 13:47
→ Joy612: 了心不痛 03/28 13:47
→ Joy612: 不沾鍋基本上塗層可多了，而且不會用的人敲一下鍋就毀了 03/28 13:48
推 HCracker: 以你預算就鐵鍋了，牛頭牌有合你預算的平底鍋 03/28 13:52
→ sdiaa: 這是其他人會亂用你的鍋子的意思嗎?? 03/28 13:59
推 madeinjason: 我自己4000多的平底鍋超怕被弄壞 煮完都帶回房間放 03/28 14:40
→ madeinjason: 不沾塗層也要開始沾鍋才有毒 鐵鍋多養鍋也可以變不沾 03/28 14:41
→ sdiaa: 被不懂的人亂用 不鏽鋼鍋會烤黑烤黃 鐵鍋洗完沒烘乾會生鏽 03/28 15:58
→ sdiaa: 不沾鍋塗層會離你遠去 用完還是藏起來吧 03/28 15:59
推 duece0927: 有cookclub版喔 03/28 18:54
→ iFEELing: 想買好鍋就自己收著 怕被室友惡搞就買低價鍋隨他玩... 03/28 18:58