作者joji (喬治家的小綿羊)
看板ask
標題[請問] 大賣場/超市/超商即期食品的處理
時間Tue Apr 17 01:31:54 2018
各位版友好
我目前在法國巴黎念MBA,最近課堂上在討論CSR/社會企業責任
我想探討大賣場/超市/便利商店的食物報廢處理
在法國的超市,有規定食物到期以前必須下架送給慈善機構處理,
不能直接報廢。(這是法律規定不可以直接浪費食物)
http://bit.ly/2qCecn4
【惜食革命】法國禁超市棄未過期食品 開先例促歐盟跟隨
請問台灣除了直接報廢丟掉或是給員工帶走這些食品以外,有其他處理方式嗎?
謝謝。
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→ iFEELing: 通常是放到過期然後報廢吧 給員工那是檯面下行為? 04/17 01:34
→ power7: 大賣場快到期前會先打折賣 04/17 01:41
→ APM99: 都有打折促銷阿 04/17 04:38
→ APM99: 小七應該不在 面積大於約4300平方呎的超市 的範圍內對吧 04/17 04:38
→ APM99: 其他方式的話 有抓到過改標的 算嗎 04/17 04:39
推 OrzOGC: 小7有的就看店長 04/17 06:16