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據我觀察,通常廚藝優秀的人,一般都是吃飯很挑嘴 愛吃好味道的人。 所以,是否木舌就註定他的廚藝無法頂尖? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.39.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1527966401.A.EF7.html
Schottky: 請定義頂尖 06/03 03:20
拿到乙級廚師證照
Schottky: 大部份人就算舌頭很利,廚藝也是普普通通 06/03 03:22
iFEELing: 如果是指做菜吃了後面會有龍跟扇子舞 那個是嗑藥了 06/03 03:23
noonee: 當然是必備的 但是味覺在一定範圍內也是可以練的 06/03 03:42
恩 謝謝 ※ 編輯: diverse101 (1.168.39.151), 06/03/2018 03:55:58
Schottky: 乙級廚師..... 沒那麼難好嗎,找人幫你試吃作品也行啊 06/03 03:59
noonee: 可以找一部鐘鎮濤 張國榮的老片 滿漢全席 06/03 06:49
noonee: 雖然是搞笑片 但是精神是對的 就是一定控制之下 可以練 06/03 06:49
noonee: 舌頭 06/03 06:49
diverse101: 好 謝謝 06/03 07:02
MELOEX: 乙級 就是頂尖?! 星星餐廳的主廚都要哭了 06/03 07:41
HCracker: 厚問滾 06/03 07:55
yzfr6: 去問趙文卓、袁詠儀 06/03 09:00
genwin: 舌頭的敏銳度可以訓練的,多買些香料每餐加不同的來感受. 06/04 00:14
genwin: 像是滷包的成分,吃久了大概就知道是那幾種組成. 06/04 00:15
genwin: 配合味道以及中醫養生,就可以讓廚藝更上一層樓. 06/04 00:16