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泡二次都 有點臭酸味 到底要怎麼泡? 還是本來就是那種味道? 摘下來新鮮的蝶豆花 直接丟在杯子 加上常溫的水不冷不熱 然後因為沒有溶解成藍色的液體所以 我放過夜 隔天起來一喝 就會有臭酸的味道 到底哪裡出問題? 還是要加什麼佐料? 還是要曬乾才能泡阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.67.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1529201700.A.DD1.html
g418: 還是要放冰箱冷藏? 我是放在桌子上而已 06/17 10:15
aeiecaeiec: 我用冷水泡半小時就有顏色了 06/17 10:22
newacc: 試試看先曬/烘乾再泡 06/17 10:22
green4wo: 我爸都曬乾再泡 06/17 10:50
GFGF: 我家是曬乾後用熱水泡 06/17 11:58
iPadProPlus: 正常的,可吃 06/17 12:13
madeinjason: 熱水 30分 冷藏 06/17 16:55
madeinjason: 我以前飲料店是這樣拉 06/17 16:55