作者h4everluv (michelle)
看板ask
標題[請問] 蝦皮的肉去哪了?
時間Sat Sep 8 22:46:02 2018
市面上常見那種拿來爆香用的蝦皮,
是只有殼沒有肉的小小蝦。
以前我一直以為那種迷你蝦曬乾,它的蝦肉本來就會不見,後來朋友說如果講「蝦米」其
實是實心有肉的種類,像是粽子裡面會出現的那種。
所以想請問:蝦皮原本的肉都去哪了呢?總不可能一隻一隻挖出來呀@@
(這樣感覺很像是要幫吻仔魚去骨頭的概念)
另外,櫻花蝦感覺好像也沒什麼蝦肉呀...為什麼它不叫櫻花蝦皮呢?xD
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→ bailan: 就乾掉了09/08 22:47
那為何蝦米的肉不會乾掉呢?
※ 編輯: h4everluv (1.162.122.195), 09/08/2018 22:51:50
→ bailan: 比較大隻 09/08 22:57
→ sagem29: 人死了風乾就剩骨頭這樣 09/08 22:57
→ medama: 品種不同吧 蝦皮本來就沒甚麼肉 09/08 23:00
推 ltytw: 蝦皮一直都有賣肉 09/08 23:01
→ sagem29: 還以為蝦皮的肉是免運 09/08 23:20
→ robrob99: 毛蝦 正櫻蝦 09/09 00:55