[請問] 冷凍貢丸是已經煮熟了嗎

[bombinate (Hayden)]

如題
買了冷凍貢丸
寫著凍結前已加熱
是指已經煮熟過了嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.143.181
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推 Kukuxumusu: 是
→ supermars: 是接近熟的程度，因為還要在熱水(湯)煮，所以不能太熟
推 nuca: 製作的時候中心溫度已經夠高 足夠殺菌 所以算是熟了
→ sagem29: 是
推 Schottky: 莫非您打算直接吃冰的貢丸？
沒有啦！我是想到底要煮多久
→ QQ101: 全熟啦
→ ciswww: 加熱這個詞不明確
→ medama: 對 但非供即食 請充分加熱後再食用
謝謝大家的回覆
※ 編輯: bombinate (1.172.143.181), 11/17/2018 20:41:18
推 higger: 照2樓的說法~貢丸外圈總是熟透了...XD
推 wray: 是熟了的，但後續過程未經滅菌處理，故仍需充分加熱後再行
→ wray: 食用，非供即食。
推 sagem29: 切開來煮，心熱了就可以吃了
→ rerun: 沒煮熟的就不會變成貢丸,只是一團漿
推 Desirefly: 當然要先加熱才能定型