[請問] 紅燒牛肉麵/黑白切(台北市)

[pinkbest (熊寶貝)]

       請問一下,
       又香又辣的紅燒牛肉麵,
       台北市區有嗎?
       或者只是自己錯誤的美食記憶?
       總覺得久遠之前的紅燒牛肉麵,真是很夠味.

       但不知曾幾何時,
       市面上大概各種自創口味吧,實在不符需求.

       鼎泰豐,三商巧福,統一滿漢葱燒牛肉麵
       比較接近我喜歡的口味.
       但吃一吃,也是覺得:不就是醬油嗎?


       然後黑白切:豬心
       台北市區哪兒有啊?
       真是很奇怪,
       黑白切必備的食物,是都絕跡了嗎.
       大家都不大吃嗎?


       小吃攤偶爾能找到有賣生腸,嘴邊肉...就不錯了.



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推 azdy: 濟南路72牛肉麵
→ azdy: 然後斜對面剛好有家黑白切
→ scarbywind: 找有辣牛油的自己加
推 martha: 臨江街夜市有豬內臟專門的黑白切，好像叫胡記米粉湯
推 TllDA: 往巷子找 還是很多老外省人的牛肉麵很夠味
推 hakkiene: 林東芳很有名
推 huangcyi: 丹陽街的三禾米粉湯～
→ rerun: 永康街
→ pinkbest: 看來也是只能實際去吃,再試試了.
→ pinkbest: 72紅燒牛肉湯麵,
→ pinkbest: 去吃回來了.
→ pinkbest: 一碗110元.
→ pinkbest: 清爽的紅燒湯.