→ Ricestone: 我當年吃都沒管那麼多，也沒事啊 03/21 22:48
我之前吃也是都這樣直接生吃xD
→ APM99: 台灣不行03/21 22:48
推 ChungLi5566: CAS雞蛋比市場來路不明的散裝蛋有保障03/21 22:57
好低，謝謝你
那我再去超市買CAS雞蛋
※ 編輯: Scorpio17 (114.44.113.71), 03/21/2019 23:04:03
→ noonee: 不管多新鮮的都不建議 03/21 23:04
→ noonee: 加熱不只是轉化蛋白質 更重要的是殺菌 03/21 23:04
→ netpal486: 你都已經吃了幾年的油~ 以毒攻毒... 03/21 23:40
→ medama: 容易感染沙門氏菌 建議不要吃 03/22 00:22
推 Schottky: CAS 蛋有用熱水洗過蛋殼，比較沒有母雞屎 03/22 03:15
→ Schottky: 照理說要生吃的蛋要經過巴斯德滅菌法殺菌，但台灣有嗎？ 03/22 03:16
→ Schottky: 最重要的是生蛋不要打開之後從早上放到下午才吃 03/22 03:17
→ Schottky: 美國人有這壞習慣 (做沙拉醬) 台灣人現打現吃問題比較小 03/22 03:18
→ Schottky: 對，醫生都說不建議，但是就吃吧 XD 03/22 03:22
推 HuaLan: 生食蛋似乎不是洗不洗乾淨的問題而是母雞本身可能就帶原 10/28 22:54
→ HuaLan: 沙門氏菌 生出來的蛋細菌就在裡面 洗選蛋也洗不掉 10/28 22:54
→ HuaLan: 要想安全的吃雞蛋拌飯建議買日本進口的雞蛋吧 10/28 22:54
→ HuaLan: 台灣管理雞肉跟雞蛋才剛起步 要達到生食等級還要好一陣子 10/28 22:55