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一般提到餅乾都是聯想到"酥脆",不過有朋友說她到美國 曾經吃過"軟的"餅乾;不是因為放太久受潮變軟,而是本 來就是軟的。 這種軟餅乾有的是連鎖商店裡面販賣、由工廠批量製造出 來已包裝的(不過她忘記品牌名稱);有的則是其他商店賣 的散裝餅乾(有些速食店或餐廳有賣這種餅乾)。 請問真的有軟餅乾嗎? 國內有賣嗎? 像是那些品牌? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.198.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1570825538.A.DCE.html
blue09: 以我在美國這幾年的經驗,確實很多餅乾就是做成軟的 10/12 04:30
blue09: 不只是包裝販售的產品,包含你去咖啡店吃到的店家自己製作 10/12 04:32
blue09: 販售的也都是軟的居多。但酥脆的cracker也有,只是不像台 10/12 04:32
blue09: 灣幾乎都是酥脆的為主 10/12 04:32
blue09: 另外這並不是某個特定品牌的產品,而是餅乾的其中一種做法 10/12 04:35
blue09: 就是如此。台灣是否有人在做我就不清楚了 10/12 04:35
外包裝會有甚麼關鍵字註明嗎?
koster: 你去subway買的餅乾就是軟的啦 10/12 04:40
※ 編輯: saltlake (114.44.198.111 臺灣), 10/12/2019 05:11:10
jatj: https://tinyurl.com/y5lythsw 10/12 05:17
jatj: https://kknews.cc/food/vm6jlv4.html cookie dough 10/12 05:17
ircnc: 琣伯莉 超商賣場都有 10/12 05:28
ircnc: 有一種是布朗尼軟餅乾 好吃可是有點貴 10/12 05:29
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 這個沒錯,真的是軟餅乾! :D 不過...也真的滿貴的 -_- 感謝大家分享資訊 :) ※ 編輯: saltlake (114.44.198.111 臺灣), 10/12/2019 06:14:51
APM99: subway就軟的 10/12 07:31
moriyaorange: 除了subway,超市有賣一包一百多的,另外COSTCO也 10/12 10:27
^^^^ 一般的超市或是特定連鎖超市?
moriyaorange: 有超大盒裝的新鮮軟餅乾,口味其實都差不多 10/12 10:27
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 是指透明塑膠盒裝那種? 但是那裏面全是軟餅乾還是有混合脆餅? 標示會特別註明軟餅乾嗎?
moriyaorange: 另外市面上也有調好的現成軟餅乾麵糰可以自己烤 10/12 10:29
※ 編輯: saltlake (114.44.198.111 臺灣), 10/12/2019 10:35:03
aalxxss: 星巴克也有喔 10/12 15:32
amusic6663: 之前許慧欣的妹妹在師大的店就是軟餅乾,口味很多很好 10/12 16:38
amusic6663: 吃,不過收了可惜 10/12 16:38
chapter7: 品名就會寫soft cookie 10/13 13:01
好市多的軟餅乾又具體的編號嗎? 例如: C120217 派對餅乾組合盤 <- 這個是嗎? 這幾天才從網路商店買了 荷蘭零食 摩巴頂級軟餅(多口味) ^^^^^ 結果到貨之後打開一看....喀茲喀茲! 都是...一般的脆硬併乾 -_-;; ※ 編輯: saltlake (114.44.198.123 臺灣), 10/15/2019 10:09:24
ircnc: 好市多的應該是 #83820 綜合餅乾24入 10/16 01:35
※ 編輯: saltlake (114.44.199.103 臺灣), 10/20/2019 14:35:51 好市多上面那款餅乾是強調現做而不加防腐劑,所以賞味期間只有 3 天, 買了得在期限內吃完 24 片餅乾,似乎不利個人採買。 另外之前有網友提問,好市多需要加入會員而持有會員卡才能進入採購, 然而透過網路搜索就可以看到某些網路商家在作好市多的代購業務。 ※ 編輯: saltlake (114.44.245.251 臺灣), 10/28/2019 18:05:25