[請問] 外面的食物鈉太多 有什麼處理方式嗎?

[neiltsang (楚留香雞排)]

如題

通常自己煮  但有時候就必須要買外面的食物

我只是想知道有什麼方法可以處理嗎?

泡水就能夠解決  要泡多久?


還是有再煮之類什麼其他方法?

希望能夠通過一些處理減少鈉的含量~

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推 Xa73: 要看食材
雞肉  或是滷味  基本上就外面便利商店/賣場的@@
→ waterr37: 你這要後製處理，烹飪版應該也能問
→ sodahaini: 洗掉醬汁就去掉很多了
因為有些是在食物裡面(?)  類似雞腿蜜汁的感覺  想知道是否能最大"淨化"XD
※ 編輯: neiltsang (61.220.255.143 臺灣), 11/06/2020 07:05:24
→ enigmabp: 那就只能減少外食，如果那麼在意的話
推 monkeywife: 那就不要吃滷味啊
→ monkeywife: 改買鹹水雞會好一點
推 ctrlbreak: 我餓了
推 qroles: 我覺得鹽水雞，反而鹽巴也很多，不推薦
推 Xa73: 切丁, 把鹹食材當作佐料去炒新的食材才不會浪費店家調味功夫
推 susaku: 多做會大量流汗的運動然後多喝水讓鈉排掉
→ susaku: 然後食物就盡量少吃那些東西吧
推 GFGF: 外食就是用食材種類、調理方式跟選配料沾醬等方式去減鈉
→ daye2012: 有時候頭暈就是鹽吃太少
推 andysamlee: 吃之前沖水 泡水 看你有多少時間就沖泡多久吧
→ andysamlee: 盡量帶走能帶走的鈉 如果你很在意的話 然後再多喝水
推 NingK: 吃少一點阿
→ if4: 烹調的時候用低鈉鹽
→ oguesto: 多喝水啊 除非你腎功能不好 不然多喝水代謝掉就好